Ganzer Steinbutt mit Kräutern und jungem Knoblauch
Ca. 1,2 kg Steinbutt im Ganzen gebraten An Ihrem Tisch filetiert und serviert Dazu reichen wir Heidekartoffeln • Fenchel • Selleriestampf Krustentierfumet Bitte beachten Sie, dass die Servicezeit für den Hauptgang 30 Minuten beträgt und das Angebot begrenzt ist.
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Die Wachtelei (im Landhaus Wachtelhof) ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.