Speisekarte von StromGold
Zuletzt aktualisiert am 06.06.2024
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LAUWARMES CARPACCIO VOM RIND
mit einer Trüffelsauce, Wildkräutersalat, Parmesan, Wachteleiern & frischem Trüffel
16,50
€
Schmeckt mir!
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WARNEMÜNDER MATJESTARTAR
mit Honig-Senf-Venigrette, Avocado, Apfelwürfel, Ciabatta & Schnittlauch
12,50
€
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TOMATEN BRUSCHETTA
mit frischen Tomatenwürfeln, Ciabatta, Basilikum Pesto, Balsamico & Olivenöl
11,90
€
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TOMATE CAPRESE
Frische Tomaten, Ruccolla Salat, Mozzarella, Basilikum & frischer Italienischer Balsamico
12,50
€
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WARNEMÜNDER HUMMER FISCHSUPPE
leicht gebunden mit pernod & frischem Fisch aus der Region, Garnelen, Fenchel, Tomaten und Gartendill & Gebackener Gamba
12,90
€
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BUNTER WILDKRÄUTERSALAT
Gurken, Tomaten, Zwieblen, Paprika & Frisches Salat Sommer Dressing
14,90
€
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Wahlweise auch mit:
Gebratenem Hähnchenbrust Filet +
6,90
€
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oder Riesen Garnelen +
10,00
€
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FISCH
GEBRATENE OSTSEEKUTTERSCHOLLE
Nach Finkenwerder Art mit Kapern, Bratkartoffeln, Zitrone & Dill
25,90
€
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GEBRATENER NORDSEESTEINBUTT
Nach Finkenwerder Art mit Kapern, Bratkartoffeln, Zitrone & Dill
35,00
€
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ZANDERFIELT AUS DEM MECKLENBUGER BODDEN
mit Rahmsauerkraut, Rosmarinkartoffeln & Gemüse der Saison
26,90
€
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HEILBUTT FILET
mit Gnoccis, gefüllt mit Ricotta, Spinat dazu Gemüse der Saison & Buttersoße
24,00
€
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RIESENSALZWASSERGARNELEN
mit gebratenen Drillingen, Chilli, Knoblauch, Butter, Gemüse, Krustientierfond, Zitrone, Dill & Brot
35,00
€
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GEBRATENES NORWEGISCHES LACHSFIELT
mit gefüllten Kartoffelgnoccis, Gemüse der Saison, Teriaki Sauce & Zitrone
26,00
€
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WARNEMÜNDER BACKFISCH
Mit Hausfrauen Remoulade, Bratkatoffeln, Speck, Zwiebeln & Zitrone
21,00
€
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GEBRATENE OSTSEEHERINGE
mit Gurkensalat, Bratkartoffeln,Speck, Zwiebeln & Zitronenbutter
17,00
€
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OSTSEE DORSCHFILET
mit gebratenen Drillingen, Gemüse der Saison, Gurkensalat & Senfsauce,Zitrone
25,00
€
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WARNEMÜNDER MATJES
mit frischen Bratkartoffeln, Gurkensalat & Hausfrauenremoulade
19,00
€
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6 FRISCHE AUSTERN AUS DER BRETANGE
mit Champanger Kräutervenigrette & Zitrone
19,90
€
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weitere einzelene Auster -
3,50
€
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FLEISCH
SCHNITZEL WIENER ART
mit Pommes Frites, Wildkräutersalat & Zitrone
22,90
€
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VEGGIE
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PASTA
TAGLIATELLE GAMBARETTI
Garnelen, Hummersauce, Aubergine, Zucchini, Cherry Tomaten, Knoblauch & Chili
24,90
€
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TAGLIATELLE ARRABIATA AUBERGINE
Frische Tomaten, Chili, Knoblauch, Basilikum, Grand Padano, Olivenöl & Aubergine
18,90
€
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PENNE PESTO
Tomatenpesto, Basilikum, Pinienkerne, Frischer Basilikum, Olivenöl
13,90
€
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Wahlweise:Hähnchen
6,90
€
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Oder Garnelen
10,00
€
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BURGER & SANDWICH
CLUBSANDWICH
mit Hähnchenbrust, Tomate, Römersalat, Speck & Spiegelei
17,90
€
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DESSERTS
SCHWEDENEISBECHER KLASSISCH
Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör & Schlagsahne
9,00
€
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SCHOKOLADENEISBECHER
Schokoladeneis,Schokkoladensauce & Schlagsahne
8,00
€
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ERDBEERBECHER
Vanilleeis, Erdbeersauce,Frische Erdbeeren & Schlagsahe
8,00
€
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OBSTBECHER
Vanille Eis, warmes Obst & Frisches Obst & Schlagsahne
8,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von StromGold ist der 06.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.