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Steakhaus Hurricane

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Seestraße 13
18119 Rostock

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Speisekarte von Steakhaus Hurricane

Zuletzt aktualisiert am 26.09.2024
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Suppen

Ochsenschwanzsuppe
mit Blätterteigstange und Cognac Sahne
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hurricane - Fischkessel
Verschiedene Ostseefischfilets mit frischen Gemüsestreifen,
Dill, einer kleinen Pernodnote und Brot dazu
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paprika - Mango - Suppe
mit Kräuter - Sahne und Baguette
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13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klare Hähnchensuppe
mit frischen Gemüsestreifen und Hähnchenbrustwürfeln
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

Bruschetta
Baguette mit Rucola, Tomate und Knoblauchöl
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hurricane - Salat
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken,
Zwiebeln und Champignons
mit Italien-, French-, American- oder Hausdressing
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mozzarella
mit Tomaten, Basilikum und Balsamico
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carpaccio von Rinderfilet
mit Schafskäse, Rucola und Trüffelöl
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Riesengarnelenschwänze
auf Knoblauch - Champignons mit Sour Creme
und Baguette
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steaks vom Lavasteingrill


enthalten einen frischen Salat vorweg, Backkartoffel mit Sour Creme und Hurricane - Brot
Hüftsteak 200g
Deutsche Färse, knackig im Biss
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29 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Inges Rumpsteak 180g
Brasilien, aus dem Rücken, kernig und zart
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veitis Rumpsteak 250g
Brasilien, aus dem Rücken, kernig und zart
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak "Strindberg" 200g
mit Senf bestrichen, Zwiebeln und
in Ei-Hülle gebraten
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hurricane Grillplatte 240g
Rinderfilet, Schweinerückensteak, Putenbrustfilet
vom Lavasteingrill dazu Kartoffelecken
mit Sour Creme und gebratenen Champignons
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24 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BBQ Pfanne Rinderfilet, Hüftsteak und Rumpsteak 240g
mit gebratenen Champignons, BBQ-Sauce
und Steakhouse-Pommes
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Entrecote 300g
Argentinien, gut marmoriert saftig und kross
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filetsteak 250g
Brasilien, aus der Mitte des Filets
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
T-Bone Steak 300g
Deutsche Färse, Steak und Filet
am Knochen vereint
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Mammut T-Bone Steak 650g
Deutsche Färse, für den großen Appetit
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12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Unsere Fischsteaks

Enthalten einen frischen Salat vorweg,
frische Drillingskartoffeln, Zwiebel-Dill-Creme und leckeres
Hurricane-Brot
Warnemünder Dorschsteak 200g
zart gegrillt
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Müritzer Zandersteak 200g
aus der Mitte des Filets geschnitten
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Norweger Fjordlachs 200g
filetiert und mit Maismehl paniert
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thun Loins Steak 200g
kräftig im Geschmack
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak vom Heringshai 200g
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Ribs


Vorweg Buttermix und Knusperbrot
Unsere Schweinerippchen veredelt in hausgemachter Marinade, zart und kross gegrillt
Die volle Ladung ca. 700gr.
Schweinerippchen
zart gegrillt, serviert mit Steakhouse Pommes
oder Backkartoffel mit Sour Creme
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Honig-Schweinerippchen ca. 400gr.
mit Paprikasauce, serviert mit Steakhouse Pommes
oder Backkartoffel mit Sour Creme
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15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosmarin-Bordeaux Rippchen ca. 350gr.
mit BBQ-Sauce, Kartoffelecken und
Creme-Champignons
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

"Federvieh" Gerichte

Gegrillte Hähnchenbrust
mit BBQ Sauce, Kartoffelecken und Sour Creme
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Marinierte Hähnchenbrust
mit Zitronengras mariniert, zart gegrillt mit
Black Tiger Garnelen, frischem Obst und Kräuterbaguette
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steak von der Putenbrust
mit Creme-Champignons und Kartoffelecken mit Sour Creme
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hurricane Burger

belegt mit Salat, Tomate, hauseigener Sauce, Steakhouse-Pommes oder
Kartoffelecken mit Sour Creme
Beef Burger 300g
100 Rindfleisch
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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cheese Burger
klassisch mit Käse
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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chicken Burger
mit gegrillter Hähnchenbrust
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Filet Burger
mit zart gegrilltem Rinderfilet
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zum Dazu bestellen

Backkartoffel mit Sour Creme

vegetarisch vegetarisch

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Steakhouse - Pommes

vegan vegan

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kartoffelecken

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hurricane Brot mit Knoblauch

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuter-, Knoblauch-, oder Limonenbutter

vegetarisch vegetarisch

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Drillingskartoffeln

vegan vegan

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Hähnchenbrustfilet Streifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Hurricane ist der 26.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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