dezent geschwenkt in Knoblauch und Olivenöl, angerichtet auf einem Salatbouket, serviert mit Knoblauchcremé
angerichtet auf Reibekuchen an einer bunten Salatgarnitur, serviert mit Preiselbeeren
Wickelbraten vom Schweinenacken, gefüllt mit Backobst, dazu Apfelrotkohl und Klöße
mit Tomaten und Käse überbacken, serviert an Herzoginkartoffeln
Vollkorngemüsebrätling mit Kräutersauce und Salzkartoffeln an Salatgarnitur
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