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Restaurant Olive

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Am Leuchtturm 16
18119 Rostock

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Speisekarte von Restaurant Olive

Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
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Highlights

Austern Natur
pur / Zitrone
15,90 € 3 Stück
19,90 € 5 Stück
35,00 € 9 Stück
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Austern Royal
gegrillt / Spinat / Parmesan
19,90 € 3 Stück /
23,50 € 5 Stück
39,00 € 9 Stück
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Austern Deluxe
pur / Zitrone / Blattgold
22,50 €
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Kulinarischer Einstieg

Rindertatar
Wachtelei, Schwarzbrot, eingelegte Pilze, Kapern, Blattgold
13,50 €
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Hausgemachtes Würzfleisch
mit Käse überbacken, Zitrone, Kräuter­baguette
7,90 €
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Burrata – der Edelmozzarella mit flüssigem Kern
Tomate, Balsamico, Kräuter­baguette
11,90 €
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Rühreibrot mit Büsumer Krabben
Schwarzbrot, Rührei, Krabben
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Matjestatar
Matjes, Zwiebel, Paprika, Apfel, Kartoffelrösti
9,90 €
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Zum Weglöffeln

Zu allen Suppen servieren wir Kräuter­baguette.
Hanseatische Krabbensuppe
mit Büsumer Krabben
8,50 €
7,90 €
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Grünzeug

Hausgemachter Gurken- oder Tomatensalat
4,50 €
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Vorspeisensalat
mit Kräuterbaguette
7,50 €
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Großer Salat
grüne Salatmischung, Gurke, Tomate, Paprika Dressing nach Wahl, Kräuter­baguette
10,50 €
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Wahlweise servieren wir Ihren Salat mit:

1 Garnelenspieß
5,90 €
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Schafkäse
4,50 €
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Hähnchenstreifen
6,50 €
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Dressing
Kräuter, Joghurt, French oder Honig-Senf
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Vegetarisches

Backkartoffel
Sour Cream, gemischter Salat Dressing nach Wahl: Kräuter, Joghurt, French, Honig-Senf
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Blattspinat
Kirschtomaten, Sonnenblumen­kerne
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptsache Fisch

Fischteller Luv & Lee
Dorsch, Zander, Lachs, Garnelenspieß, Bratkartoffeln, Gurkensalat
24,90 €
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König der Ostsee
auf der Haut gebratenes Dorschfilet, Senfsoße, Brat­kartoffeln
18,90 €
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Dorsch mit Blauschimmelkäse überbacken
Kartoffelstampf, Gurkensalat
19,50 €
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Dorsch „au four“
Dorschfilet mit Würzfleisch überbacken, Brat­kartoffeln
19,50 €
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Dorschfilet in Eihülle
Brat­kartoffeln, Gurkensalat, Soße nach Wahl
18,90 €
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Große Scholle „Finkenwerder Art“, 500 g
knuspriger Speck, Zwiebel, Brat­kartoffeln
19,50 €
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Große Scholle „Büsumer Art“, 500 g
Büsumer Krabben, Bratkartoffeln
25,90 €
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Zanderfilet – auf der Haut gebraten
Salzkartoffel, Gemüse der Saison, Soße nach Wahl
19,50 €
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Gebratenes Lachsfilet
Tagliatelle, Blattspinat, Paprika, Kirschtomaten
18,90 €
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Matjes-Heringsteller
Matjesfilets, Remoulade, Zwiebel, Brat­kartoffeln Soßen: Dijonsenf-, Apfel-Meerrettich-, Weißwein Soße * * Alle Fischfilets sind grätenarm.
16,50 €
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Hauptsache Fleisch

Großes Schweineschnitzel „Hamburger Art“
Spiegelei, Brat­kartoffeln
19,50 €
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Schnitzel „au four“
Schweineschnitzel mit Würzfleisch überbacken, Bratkartoffeln
21,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rinderfilet (250g)
Kräuterbutter, Back­kartoffel, Sour Cream, mediterranes Gemüse
26,50 €
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Hähnchenbrust – mediterran gefüllt
mit getrockneten Tomaten & Parmesan, Tagliatelle, mediterranes Gemüse
17,90 €
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Kalbsleber
Kartoffelstampf, Apfel-Zwiebel-Ragout
18,50 €
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Currywurst royal
Steakhouse Pommes, hausgemachte Currysauce, Blattgold
15,90 €
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Letzter Eindruck

Créme Brulée
an Beerenobst
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Lava Cake
Schokokuchen mit flüssigem Kern & Kugel Bourbon-Vanilleeis
9,90 €
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Apfelstrudel
mit Vanilleeis & Sahne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Sturmsack
großer Windbeutel, Vanilleeis, Sahne & Erdbeersoße
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Olive ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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