Restaurant Lucullus

Fruchtige Mango-Tomatensuppe

Mangowürfel, Croutons und Kräuter

Heidesuppe

Pikant-würzige Wildsuppe mit Einlage von der Wildschweinkeule und Wurzelgemüse. (leicht scharf)

#Soljanka

Suppe aus Fleischwurst, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Paprika, Schmand und Zitrone

Fruchtige Mango-Tomatensuppe

Mangowürfel, Croutons und Kräuter

Heidesuppe

Pikant-würzige Wildsuppe mit Einlage von der Wildschweinkeule und Wurzelgemüse. (leicht scharf)

#Soljanka

Suppe aus Fleischwurst, Gurke, Zwiebeln, Tomate, Paprika, Schmand und Zitrone

Mecklenburger Würzfleisch

Schweine- und Geflügelfleisch in einer hellen Soße mit Käse gratiniert, einer Zitronenecke und gerösteten Weißbrot

Kleiner Beilagensalat

Knackiger Salat der Saison mit Croutons an unserem Hausdressing

Gebackene Kartoffelecken

mit hausgemachtem Quarkdip und frischen Kräutern

Grofler knackiger Salat der Saison

mit Croutons und einem Dressing Ihrer Wahl

Marinierte Feta-Würfel

plus

Gebratene Putenbruststreifen

plus

Durchgebratenes Entenbrustfilet in Scheiben

plus

Hausdressing

Frenchdressing

Kräutervinaigrette

Schweinerückensteak au four

mit Würzfleisch und Käse gratiniert sowie Pommes frites

Hausgemachtes Sauerfleisch*

aus Dicker Rippe vom Schwein, nach Hausrezept gekocht (ohne Aspik, am Knochen) mit hausgemachter Apfel-Remoulade und unseren #Bratkartoffeln

Entenbrust

durchgebraten, auf unserem hausgemachten Fruchtchutney, Salat der Saison und Kartoffelplätzchen

#Barbecue-Burger

hausgemachtes, frisches, ca. 250g schweres Beef Paddy im Rohgewicht aus bestem US-Amerikanischen Rindfleisch mit knusprigen Bacon, Salat der Saison, Tomatenscheiben, frischen Röstzwiebeln, unsere geheime Käsesauce, BBO-Sauce in einem gerösteten Sesambrötchen mit gebackenen Kartoffelecken und Sour Cream

Schlemmerschnitzel*

aus dem Schweinerücken mit frischen Champions in Rahm und Kartoffelkroketten

Schweineschnitzel #Hamburger Art

aus dem Schweinerücken im Knuspermantel mit Setzei und unseren #Bratkartoffeln

Schweinerückensteak Hawaii

mit Ananas und Käse gratiniert, auf unserem hausgemachten Fruchtchutney. mit Kartoffelplätzchen

Putenbruststeak Kräuterbutter

ein gebratenes Putenbruststeak mit Kräuterbutter, feinen Erbsen, Sauce Hollandaise und Pommes frites

Blumenkohl-Käsemedaillon

Blumenkohl mit herzhaftem Käse in Knusperpanade, Salat der Saison, Kräuterbutter und Kartoffelplätzchen

Norwegisches Lachsfilet

im Wurzelsud gegart, mit einer Sauce Hollandaise, Broccoli-Röschen und Herzoginkartoffeln

Gebratenes Zanderfilet*

auf buntem Marktgemüse, Weißwein- Dillsauce und Butterkartoffeln

Cherry Heringsfilet*

drei lieblich mild marinierte Heringsfilethälften nach #Matjes Art mit Apfelremoulade und #Bratkartoffeln