Godewind

Tomatensuppe

Kürbiscremésuppe

geröstete Kerne

#Fischsuppe Godewind

Tomatensuppe

Kürbiscremésuppe

geröstete Kerne

#Fischsuppe Godewind

Großer Salat

Blattsalate | Gurke | Tomate | Paprika | Croutons | Kerne Grana Padano | Balsamico-Dressing

Spaghetti alla Calabrese

Knoblauch | Peperoncini | Cherrytomaten | Rucola | gehobelter Parmesan

Cremé Brûlée

Salted Carameleis

Tatar vom Räucherlachs

Kartoffel-Kürbis-Rösti | Rapunzelsalat | Orangenvinaigrette

Terrine von Waldpilzen

gegrillte Saitlinge | Blattsalate

Ziegenkäse im Baconmantel

Gelbe Beete #Carpaccio | Wildkräutersalat | Himbeer-Vinaigrette

.Kürbiscremésuppe

geröstete Kerne

#Fischsuppe Godewind

Waldpilzsuppe

Baconchip

Gebratenes Filet vom Müritz #Zander

Kartoffel-Linsen-#Risotto | Rote Beete-Schaum

Dorschfilet im Kürbiskernmantel

cremiges Sauerkraut | Rote Beete-Kartoffelpüree

Gebratenes Filet vom #Wolfsbarsch

Orangen-Fenchelgemüse | schwarzer Vanillereis

Filet vom #Lachs -pochiertBlattspinat

Gnocchis in Salbei-Speckbutter

Großer Salat

Blattsalate | Gurke | Tomate | Paprika | Croutons | Kerne Grana Padano | Balsamico-Dressing

#Risotto vom Hokkaidokürbis

Rucola | gehobelter Parmesan

Gratinierte Paprika

gefüllt mit #Couscous | Kürbis-Sauce

Spaghetti alla Calabrese

Knoblauch | Peperoncini | Cherrytomaten | Rucola | gehobelter Parmesan

#Schnitzel vom Kalb

Röstkartoffeln | Gurken-Radieschen-Salat

Geschmorte #Rinderroulade

lauwarmer Apfel-Rotkohl-Salat | Pastinaken-Kartoffelstampf

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

Duett von Kürbis | Gnocchi

Medaillons vom Schweinefilet

gebratene Kräutersaitlinge mit Speck & Zwiebeln | Drillinge

#Gulasch vom Hirsch

Rahmwirsing | #Schupfnudeln

Kürbis-Creme Brûlée

Vanilleeis | Kürbiskernöl

Zwetschgenknödel

Pflaumenragout | Sahne

Cheesecake

Waldbeeren-#Panna Cotta | karamellisierte Walnüsse

Spaghetti mit Tomatensoße

Hähnchenschnitzel

mit Rahmerbsen und Kartoffelpüree

Fischstäbchen

mit Rahmerbsen und Kartoffelpüree

Chicken Nuggets

mit Rahmerbsen und Kartoffelpüree