Café Likörfabrik

#Tom kha gai

Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, Hähnchenbrust, knackiges Gemüse, Chili und Duftreis

Tomatensuppe mit " OBA " käse

#Bruschetta (g,c,f,2)

2 geröstete Ciabattascheiben mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und frischem Basilikum

#Tom kha gai

Kokosmilch, Zitronengras, Ingwer, Hähnchenbrust, knackiges Gemüse, Chili und Duftreis

Tomatensuppe mit " OBA " käse

#Bruschetta (g,c,f,2)

2 geröstete Ciabattascheiben mit Tomatenwürfeln, roten Zwiebeln und frischem Basilikum

Käse und Oliven

Mix aus Gouda, Berg und OBA-käse, Kräuteroliven,getrocknete Tomate und gefüllte Kirschpaprika

Chicken Wrap (2,3,9,c,g)

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, krossem Bacon, Kräuter-Sour-Creme, Gemüse, Blattsalaten, Sprossen und sweet Chilisauce

Veggie Wrap (2,9,c,g)

mit knackigem Gemüse, Blattsalaten, Sprossen, Kräuter-Sour-Creme, cremigem "Oba"- Käse und sweet Chilisauce

Kleiner Salat

Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika und Sprossen

Panzanella Brotsalat

geröstete Ciabattawürfel,Gurke, Rucola, Tomatenwürfeln, Oliven, Parmesan, Basilikum, Zwiebeln, Aceto di vino Bianco und Pesto verde*Extras

Gegrillte Rippchen - 400 g - mit BBQ Dipp

kleinem Salat, geröstetes Knoblauchbrot und Kräuterbutter

Aalrauchmatjes mit gebratenen Drillingen,

hausgemachte Apfel-Zwiebel-Schmand mit Joghurt

Schweineschnitzel

gebratene Drillinge mit Schinkenspeck, Lauchzwiebeln , Sourcreme

Parmesanhähnchenbrust

gebratene Hähnchenbrust mit Semmle-Parmesankruste gratiniert,dazu Pesto-rosso-Gnocchi und Pfannengemüse

Pasta Pesto - mit hausgemachtem Pesto verde

Linguine, mediterranes Mittelmeergemüse in Pesto geschwenkt, Parmesan

Fruchtiges gelbes #Curry

knackiges Gemüse, Kokosmilch, Zitrusnote, Sprossen,Chinakohl und Duftreis

Süßkartoffel-Gemüsepfanne

( Zucchini, Paprika, Champignons, rote Zwiebeln, Aubergine )

4 Röstitaler mit Räucherlachs

Meerrettich-Frischkäse-Dipp, Honig-Senf-Dipp, Salateilage

Backkartoffel, Sourcreme und kleinem Salat

Extras zu unseren Gerichten

cremiger "Oba"-Käse aus Kuhmilch

gebratene Hähnchenbruststreifen

Drillinge

(kleine, in Olivenöl gebratene, französische Frühkartoffeln)

Bratkartoffel

Knoblauchbrot

(#Ciabatta in Knoblauchbutter gebraten)

Waldbeer-Becher

3 Kugeln Vanilleeis, heiße Waldbeeren und Schlagsahne

Schweden-Becher

2 Kugeln Schokoeis, 1 Kugel Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne

Obstsalat mit Joghurt

Kuchen und Torten

aus unserer Konditorei