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Amarillo Steak

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Am Yachthafen 1
18119 Rostock-Warnemünde

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Speisekarte von Amarillo Steak

Zuletzt aktualisiert am 04.07.2023
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SALATE

American Tossed Lettuce
Gemischte Blattsalate in Kräuter-Dressing mit Kirschtomaten, Paprika, Gurken und Mais; dazu Cheddar Cheese- & Joghurt-Sauce, serviert mit Knoblauchbrot
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Knackiger Romanasalat
mit cremigem Knoblauch-Dressing zubereitet mit Sardellen und Knoblauch, dazu Croûtons, Speckwürfel, Cherrytomaten und frisch geriebener Grana Padano
17,50 €
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Gebackene Kürbis-Kichererbsen-Falafel auf aromatischem Humus
mit Gurke, Paprika, Tomate und frischen Sprossen mit Blattsalaten in Kräuterdressing
18,50 €
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Ergänzen Sie ihren Salat:
Mit gegrillten BBQ-Hähnchenbruststreifen
7,50 €
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Mit gezupften BBQ-Austernseitlingen Vegan
7,50 €

vegan vegan

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VORSPEISEN UND KLEINIGKEITEN

Knusprig frittierte Hähnchenflügel
mit unserer hauseigenen Gewürzmischung mariniert und serviert mit Teriyaki-, White BBQ- und Erdnuss-Dip
18,50 €
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Amarillo Cowboy Baked Beans
In der heißen Gusspfanne, im Cowboy-Style gebackene und mit krossem Speck getoppte weiße Bohnen, serviert mit gegrilltem Würstchen, Sour Cream und unserem Knoblauchbrot
17,50 €
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Vegane gebackene Bohnen mit Räuchertofu belegt;
serviert mit gegrilltem veganem Würstchen und Knoblauchbrot
17,50 €

vegan vegan

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Hauchdünn geschnittenes Rindfleisch
mit Rucola, gehobeltem Grana Padano, Kirschtomaten, Champignons, Pinienkernen und Pesto
19,00 €
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SUPPEN

Cremige Süsskartoffel-Kokossuppe
mit kräftigem Premium-Curry und Weißbrotcroutons
12,50 €
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Aromatische Ochsenschwanzsuppe
mit Markklößchen, frischem Gemüse und viel Fleisch
15,50 €
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RINDFLEISCH

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180 g /
33,00 €
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250 g /
41,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwischenrippenstück
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350 g /
56,00 €
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180 g /
41,00 €
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250 g /
49,00 €
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Deutschland - Alpenvorland

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180 g /
41,00 €
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250 g /
49,00 €
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USA Flanksteak

Flank
250 g /
44,00 €
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BURGER

Caesar Burger
Burgerbrötchen mit Dinkel, Weizen und Roggen belegt mit 180g Rindfleisch, Römersalat, Bacon, Tomate und einem Knoblauch-Anchovis-Dressing; dazu Dip Pommes
25,00 €
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Pulled BBQ- Mushroom Burger Vegan
Deftiger Burger mit rauchigem gerösteten Austernpilz in einem Briochebrötchen, belegt mit Eisbergsalat, Rotkraut, Tomate, weißer BBQ-Sauce und Hafer-Sour-Cream, dazu Dip Pommes
26,50 €

vegan vegan

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Burger Mediterran
Saftig gegrillter Rinder-Burger (180g), belegt mit Tomate und Mozzarella, Rucola, mediterranem Gemüse und Pesto im Weizen-Brötchen; dazu Dip Pommes
27,50 €
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Amarillo Double Beef Burger
2 x 180g Rindfleisch mit Cheddar-Käsesauce, belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Bacon, Zwiebel und unsere YHD-Burgersauce im Sauerteigbrötchen, dazu unsere Dip Pommes
33,00 €
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WEITERE FLEISCHSPEZIALITÄTEN

Corn Chicken Breast Supreme
Saftige BBQ-Maishähnchenbrust mit Flügelknochen
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225 g /
27,50 €
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Baby Back Pork Ribs
Zarte Schweinerippchen vom Grill mit würziger Barbecuesauce glasiert
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250 g /
25,00 €
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500 g /
33,00 €
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BEILAGEN

Dip Pommes
6,50 €
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Knoblauchbrot
6,50 €
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Backkartoffel
mit Sour Cream
6,50 €
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Pfannengegrilltes Gemüse
6,50 €
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Geschmorte Zwiebel
6,50 €
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Gebratene Champignons
6,50 €
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Kräftige Kalbsjus
4,50 €
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Pfeffer-Rahmsoße
4,50 €
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Pikante Käsesoße
4,50 €
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Hafer-Sour Cream
2,00 €
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Kräuterbutter
2,00 €
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Sour Cream
2,00 €
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NACHSPEISEN

Pancake
Pfannkuchen getoppt mit warmen Kirschen
12,00 €
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Vegan Dream Vegan
Warme Apfeltaschen mit veganem Vanille-Eis und Schokoladensauce
12,00 €

vegan vegan

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Fluffy Chocolate Brownie
Warmer kräftiger Schokoladen-Brownie mit fluffigen Marshmallows überbacken in geschmolzener dunkler Schokolade, dazu Mövenpick Tres Leches Macadamia-Eis
13,00 €
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Eine Kugel Eis nach Wahl

Chocolate Fudge Brownie

vegetarisch vegetarisch

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Carte d´or Cookies and Cream
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Mövenpick Premium Tres Leches Macadamia
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Mövenpick Premium Vanille Eiscreme
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Je Kugel
4,00 €
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Toppings zum Eis

Schokoladensauce
1,50 €
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Schlagsahne
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amarillo Steak ist der 04.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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