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Zum Augustiner

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Max-Josefs-Platz 18
83022 Rosenheim

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Speisekarte von Zum Augustiner

Zuletzt aktualisiert am 27.06.2023
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Vorspeisen

Gemischter Salat
mit Croûtons, Paprika, Gurke, Karotten, Kirschtomate und Hausdressing
5,90 € klein
8,90 € groß
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Augustiner Dreier
Obazda, Leberwurst, Radikas, eine Breze und frisches Bauernbrot
9,90 €
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Suppen

Pfannkuchensupperl
aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse
5,90 €
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Selbstgemachte Leberknödelsuppe
aus der Rinderkraftbrühe mit Wurzelgemüse
5,90 €
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Cremiges Kartoffelsüppchen
mit Schwarzbrot-Croûtons
5,90 €
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und Wiener Würstl
6,90 €
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Bunte Salatvariationen

Beilagensalat
4,90 €
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Gemischter Salat
mit Croûtons, Paprika, Gurke, Karotten, Kirschtomate und Hausdressing
5,90 € klein
8,90 € groß
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Zum Salat empfehlen wir Ihnen unsere Toppings:

Gegrillten Ziegenkäse mit Honig
7,90 €
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Kichererbsenbällchen dazu Avocadocreme VEGAN
7,90 €

vegan vegan

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Hähnchenbruststreifen und Parmesanspäne
8,90 €
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Fleischpflanzerl mit Zwiebelsauce
8,90 €
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Zarte Rinderlendenstreifen und rote Zwiebeln
9,90 €
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Unsere Klassiker

Currywurst
mit pikanter Currysauce und Pommes
10,90 €
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6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl
auf Sauerkraut mit Bratensauce, scharfem Senf und unserem beliebten Hausbrot
10,90 €
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Selbstgemachte Kälberne Fleischpflanzerl
an Kartoffelsalat mit feiner Zwiebelsauce und Röstzwiebeln 13,90€
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Knuspriges Backhendl
Panierte Hähnchenbrust mit Kartoffelsalat, dazu Preiselbeeren und Zitronenecke
16,90 €
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Ofenfrischer Schweinsbraten
vom Bayerischem Strohschwein mit Augustiner Dunkelbiersoße, dazu zweierlei Knödel und hausgemachter Krautsalat
15,90 €
13,90 € kleine Portion
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Unser Gustl-Gröstl
mit Bratenstücken und Leberkaswürfel, Kartoffeln, Bohnen, Zwiebeln, Bratensauce und Spiegelei
13,90 €
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dazu empfehlen wir unseren frischen Krautsalat
4,90 €
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Selbstgemachter Augustiner Burger
200 Gramm reines Rind im Brioche-Bun, rotes Zwiebelconfit, Heumilchkäse, Tomate, Gurke, Salatmix, würzige Burgersauce und Pommes
15,90 €
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Gesottener Kalbstafelspitz
auf Wurzelgemüse in kräftiger Kalbsbrühe, dazu frischer Kren und Kräuterkartoffeln
18,90 €
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Schnitzel »Wiener Art« vom Schwein
in Butterschmalz gebraten, dazu Preiselbeeren wahlweise mit Kartoffelsalat oder Pommes
15,90 €
12,90 € kleine Portion
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Halbe Haxe vom Bayerischen Strohschwein
mit Augustiner Dunkelbiersauce, dazu zweierlei Knödel und hausgemachter Krautsalat
16,90 €
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Medaillons vom Schweinefilet
mit selbstgemachten Butterspätzle und Champignonrahmsauce
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarter Zwiebelrostbraten
200 Gramm Bayerische Rinderlende mit Käsespätzle, Zwiebelsauce und Röstzwiebeln
22,90 €
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dazu empfehlen wir Speckbohnen
4,90 €
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Aus’m Wasser

Gebackenes Rotbarschfilet
in der Brez’n-Panade mit Kartoffelgurkensalat und Kräuter-Remoulade
15,90 €
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Matjes nach Hausfrauen Art
mit Äpfeln, Zwiebeln, Essiggurke, dazu Sauerrahm, Kräuter und Salzkartoffeln
13,90 €
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Vegetarisches

Hausgemachte Kasspatz‘n
mit Zillertaler Heumilchkäse und Röstzwiebeln
12,90 €
10,90 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Knödel-Gröstl mit Spiegelei
Zwiebeln und Blattspinat auf Champignonrahm
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti mit Rucolapesto (Vegan)
und getrocknete Tomate, dazu haugemachter Nussparmesan
13,90 €

vegan vegan

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Gemüse-Maultaschen
auf Sauerkraut mit abgeschmolzenen Zwiebeln und Bröselbutter
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggie-Hochstapler
Selbstgemachtes Gemüsepatti im Brioche-Bun mit Burgersauce, Bergkäse, Avocadocreme, Zwiebelconfit, Salatmix, Gurke, Tomate und Pommes
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Für unsere kleinen Gäste

(bis 12 Jahre)
Kinder-Schnitzel vom Schwein mit Pommes
9,90 €
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Kinder-Fleischpflanzerl mit Ketchup und Pommes
7,90 €
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Kinder-Schweinsbraten mit Kartoffelknödel
9,90 €
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Kartoffelknödel mit Sauce
4,90 €
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Spätzle mit Sauce
4,90 €
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Portion Pommes
4,90 €
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Nachspeisen

Affogato al caffè
Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
4,20 €
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Zitronensorbet VEGAN
pro Kugel
2,20 €
8,00 € mit Prosecco oder Vodka

vegan vegan

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Lauwarmer Schokobrownie
mit Vanilleeis auf Himbeerspiegel
8,90 €
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Ofenfrischer Apfelstrudel
mit Vanilleeis oder Vanillesauce, Puderzucker und Sahnetupferl
8,90 €
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Unser beliebter Kaiserschmarrn
(Frisch angerührt, daher mit Wartezeit verbunden, bitte nachfragen) mit oder ohne Rumrosinen, dazu Mandeln und hausgemachten Zwetschgenröster
12,90 €
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Eine Kugel Eis
Vanille | Schokolade | Erdbeere | Walnusseis
1,90 €
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Sahne
0,90 €
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Brotzeitkarte

Frische Weißwurst
Münchner Art mit süßem Senf (gibt's bis 14 Uhr) Stück
2,90 €
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Wiener Würstl
mit Senf und einer Scheibe Bauernbrot Paar
5,90 €
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Saure Semmelknödel
mit roten Zwiebeln, Radieserl und Essigmarinade
11,90 €
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Bayerischer Wurstsalat
von der Regensburger mit roten Zwiebelringen und Bauernbrot
7,90 €
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Schweizer Wurstsalat
von der Regensburger mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Bauernbrot
8,90 €
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Original Obazda und Radikas
mit roten Zwiebeln, einer Breze und Bauernbrot
8,90 €
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AB 14.00 UHR

Unser Augustiner-Brotzeitbrettl
Tiroler Schinken, Kaminwurz‘n, kalter Braten, Leberwurst, Radikas, Käse, Obazda, frischer Kren, Essiggurke, Butter, Brotkorb auf Anfrage auch gerne für mehrere Personen
16,90 €
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Breze
1,60 €
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Brotkorb
2,90 € klein
4,90 € groß
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Stück Butter
0,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Augustiner ist der 27.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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