Speisekarte
Beliebte Gerichte
Bayrisches #Cordon Bleu,
gefüllt mit Rohschinken und Obazdem dazu ein halbes Pfund #Bratkartoffeln
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
Hausgemachte #Gulaschsuppe,
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
Mittwoch - 01.06.2022
Hausgemachte #Gulaschsuppe,
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
Bayrisches #Cordon Bleu,
gefüllt mit Rohschinken und Obazdem dazu ein halbes Pfund #Bratkartoffeln
#Curry-Hähnchenbrust im Bowl,
mit Thaigemüse und Orangenreis
Mediterranes Graupenrisotto
mit Büffelmozzarella und Basilikumschaum
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
Germknödel
mit Mohnzucker und zerlassener Butter
Donnerstag - 02.06.2022
Hausgemachte #Gulaschsuppe,
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
Schweizer #Putensteak,
mit Schinken und Käse überbacken dazu Preiselbeeren und Röstkartoffeln
Griechischer Bauernsalat
mit gebackenem Fetakäse dazu Olivenbaguette
Gemüse-Gnocchipfanne
mit Rinderlendenstreifen in Balsamicocreme
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
Freitag - 03.06.2022
Hausgemachte #Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
Schweinefilet
mit Cognac-Pfeffersauce dazu Marktgemüse und #Schupfnudeln
Vegetarische Süßkartoffel-Taschen,
mit Frischkäsefüllung auf Ratatouillegemüse
Großer gemischter Salat
mit gegrillten Fischfilets dazu Knoblauchbaguette
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
Samstag - 04.06.2022
Hausgemachte #Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
#Rindersteak von der Hüfte (160 gr.), an #Bruschetta
mit Tomaten und Knoblauch dazu hausgemachte Kräuterbutter
Putenbruststreifen, auf buntem Blattsalat
mit Kräuterdressing
Unser Krustenbraten vom Strohschwein-Schlegel
mit Dunkelbiersauce dazu Krautsalat und Semmelknödel
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
#Kaiserschmarrn
mit Rosinen, dazu Apfel- oder Zwetschgenkompott
Dienstag - 07.06.2022
Hausgemachte #Gulaschsuppe
mit Rindfleisch, Kartoffeln und Zwiebeln
Goldgelb gebackenes #Schnitzel Wiener Art" ", von der Schweinelende
mit dazu reichen wir ein halbes Pfund Pommes Frites
Rinderfetzen
mit Gorgonzolarahm dazu Rahmspinat und Kroketten
Frische Pasta
mit zweifarbigem Pesto dazu Tomatensauce und Rucola
Vegetarisches Büfett, den Jahreszeiten entsprechend -
schonend zubereitet - täglich frisches Gemüse, Kräuter und Beilagen
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