Speisekarte von Kückenmühle
Zuletzt aktualisiert am 31.05.2024
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Frische Bowls
Kückenmühlen Bowl
Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella und gebratene Kartoffelspalten
15,00
€
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Kückenmühlen Bowl
Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Salat mit veganen Veggie-Balls und gebratene Kartoffelspalten
15,00
€
vegan
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Kückenmühlen Bowl
Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella, gebratener Hähnchenbrust und Kartoffelspalten
17,50
€
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Kückenmühlen Bowl
Versch. Hülsenfrüchte, wie z.B. Rote Linsen, Kichererbsen und Couscous, Wachtelbohnen, Antipastigemüse, Gemüsefrittata, Salat mit Büffelmozzarella, 5 Riesengarnelen und Kartoffelspalten
21,50
€
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Aus unseren aktuellen Preferiti:
Insalata con Burrata e Natterina
Sommersalat mit Pinienkernen, gegrillten Nektarinen, Burrata, gehobeltem Grana Padano, Datteltomaten und Erdbeer-Balsamicodressing
17,50
€
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Risotto con Gallinacci
italienische Reisspezialität mit frischen Pfifferlingen, Bärlauchpesto und zwei gebratene Riesengarnelen.
22,50
€
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Paglia e Fieno con Pollo e Gallinacci
grüne und weiße Pastaspezialität mit Hähnchenbrustwürfeln, Spargel und Pfifferlingen in cremiger Parmesan-Sahnesauce
20,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetto di Pesce con Fantasia Mediterrana
gegrilltes Meeresfischfilet mit würzigem Bruschettatopping auf gegrilltem Romanasalat dazu Risotto
26,50
€
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Filetto di Agnello con Gallinacci
rosa gebratenes Lammfilet auf Pfifferlingrahm mit gefüllten Kartoffelgnocchi
31,50
€
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Sella di Cervo
zarter Rehrücken auf Datteltomatengemüse, Basilikum und Pinienkerne, Sugo Agro Dolce und Rosmarinkartoffeln
36,50
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Pizza di Farro con Salsiccia
Dinkelpizza mit gebratener Salsiccia, Büffelmozzarella, Datteltomaten, Tropeazwiebeln, Rucola und Mozzarella
17,50
€
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Tiramisù con le Fragole
Italienische Dessertspezialität mit Mascaponecreme, Erdbeersalat Pistazien, Mandelsplitter und Eis
10,50
€
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Nobile piatto di pesce alla griglia Edelfischplatte vom Grill
3 Edelfischfilets und 1 Riesengarnele vom Grill dazu Salsa Verde, Salat und Rosmarinkartoffeln
28,50
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Vegetarisch/Vegan
Antipasti - Vorspeisen
Pizza Pane - Pizzabrot
Mit Kräutern und Knoblauch
5,50
€
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Bruschetta
Mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
4,90
€
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Antipasto Misto -klein
Gemischter Vorspeisenteller vom Buffet
12,50
€
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Antipasto Misto -groß
17,50
€
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Caprese
Frische Tomaten, Büffelmozzarella, Rucola und Basilikum
11,50
€
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Carpaccio di Manzo classico
Champignons, Grana Padano und Sellerie
17,50
€
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Vitello Tonnato
Hauchdünne Fleischscheiben mit Thunfischcreme und Kapern
13,50
€
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Scampini al forno
10 Riesengarnelen mit Kräutern und Knoblauch, pikant
18,00
€
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Insalate - Salate
Insalata Mista
Mit Blattsalat, Karotten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten
7,90
€
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Insalata di Pomodori - Datteltomatensalat
Mit Basilikum, Zwiebeln und grünen Oliven
9,50
€
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Insalata con Rucola e Parmeggiano
Salat mit Rucola, Datteltomaten und Grana Padano
9,80
€
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Insalata Kückenmühle
Gemischter Salat, Mais, Frühlingszwiebeln, gebratene Hähnchenbrust, Pinienkerne, Mozzarella und Hausdressing
17,50
€
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Paste - Nudelgerichte
Pasta per Bambini
6,50
€
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Spaghetti alla Sorrentina
Frische Tomaten, Knoblauch, Mozzarella und Grana Padano
14,90
€
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Spaghetti alla Carbonara
Speck, Ei und etwas Sahne
13,50
€
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Penne Gorgonzola e Broccoli
Mit Gorgonzola-Rahmsauce und Brokkoli
14,90
€
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Tagliolini Kückenmühle
Hähnchenbrust, Champignons, Zucchini und Erbsen in Sahnesauce
17,50
€
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Tagliolini con Salmone e Scampi
Lachs und Scampini, flambiert in Sahnesauce
19,50
€
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Tagliolini con Porcini
Steinpilze, Rinderfilet und Knoblauch in pikanter Olivenölsauce
20,90
€
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Lasagne al Forno
Mit Bolognese, Käse und Mozzarella, überbacken
15,50
€
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Tortellini con le verdure
Frischkäsefüllung, frisches Gemüse, Tomatensahnesauce und Grana Padano
14,50
€
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Pizza
Wenn Sie zusätzlichen Belag (Toppings) wünschen, tragen Sie bitte die Anzahl am Ende der Pizza Liste ein und vermerken in den Bemerkungen, auf welcher Pizza welches Topping gewünscht wird.
Pizza per Bambini
Margherita, Salami oder Pinocchio
6,50
€
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Pizza Margherita
Tomatensauce und Käse
9,90
€
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Pizza Mozzarella e Pomodoro
Tomatensauce Mozzarella, frische Tomaten, Basilikum
13,50
€
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Pizza Gustosa
Sahnesauce, Grana Padano, Hinterschinken Käse und Champignons
13,90
€
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Pizza Kückenmühle
Tomatensauce, Käse, Paprika, Mais, Hähnchenbrust, Brokkoli und Ei
17,50
€
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Pizza Tonno e Cipolla
Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
15,00
€
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Pizza Quattro Stagioni
Tomatensauce, Käse, Mais, Paprika, Parmaschinken und Champignons
15,50
€
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Pizza Arrabiata
Tomatensauce, Käse, Salami, Knoblauch, Basilikum und scharfe Peperoni
15,00
€
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Pizza Antipasto con Formaggio di Pecora
Tomatensauce, Käse, Schafskäse und Gemüse vom Buffet
17,50
€
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Pizza con Salame
Tomatensauce, Käse und Salami
14,50
€
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Pizza Tropicale
Tomatensauce, Käse, Ananas und Hinterschinken
14,50
€
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Pizza Parma e Rucola
Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano
17,50
€
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Pizza Gorgonzola e Broccoli
Tomatensauce, Käse, Gorgonzola, Brokkoli und Pfeffer
15,80
€
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Pizza Scampini
Tomatensauce, Mozzarella, acht Riesengarnelen, gemahlener Pfeffer und Knoblauch
19,50
€
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Pizza Calzone
Tomatensauce, Käse,Hinterschinken, Champignons und Salami
15,50
€
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Toppings
Paprika, Champignons, Zwiebeln, Mais, Knoblauch, Rucola, Brokkoli, Kapern, Sardellen, Pepperoni, Ei, Grüner Pfeffer, Ananas, Oliven, Grische Tomaten
1,50
€
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Borsa contra Burger
Borsa Verde
Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit Antipastigemüse, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce
16,50
€
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Borsa Pollo
Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit gegrillten Hähnchenbrustscheiben, Tomate, Salat, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce
18,50
€
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Borsa Manzo
Gefülltes italienisches Spezialgebäck mit gegrillten Dry Aged Burger 180 gr. oder Rindfleischscheiben, Tomate, Salat, Rucola, Büffelmozzarella und Basilikum-Spezialsauce
19,90
€
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Carne di Maiale Schweinefleisch
Alle Fleischgerichte liefern wir mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Cotoletta Milanese
Zwei knusprig gebratene Schweineschnitzel in Spezialpanade
19,90
€
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Filetto di Maiale con Funghi Porcini
Drei saftige Medaillons vom Schweinefilet mit Steinpilzen und Knoblauch in kräftiger Sauce
24,50
€
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Carne di Manzo - Rindfleisch
Alle Gerichte servieren wir mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln.
Bistecca Gorgonzola
Zartes Rumpsteak in würziger Gorgonzolacreme
29,00
€
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Bistecca Kückenmühle
Zartes Rumpsteak mit Mozzarella Haube in aromatischer Sauce aus Speck, Zwiebeln, Champignons und Tomate
29,90
€
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Filetto al Pepe verde
Flambiertes Rinderfilet mit grünem Pfeffer und frischen Tomatenwürfeln in würziger Pfeffersauce
35,50
€
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Verschiedene Fleischgerichte
Alle Fleischgerichte liefern wir mit Gemüse und Rosmarinkartoffeln.
Kalb Saltimbocca alla Romana
Dünne, rosa gebratene Kalbfleischscheiben, bedeckt mit Parmaschinken in Salbeisauce
27,50
€
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Gemischte Grillplatte - Grigliata mista
Gegrillte Spezialitäten vom Rind, Schwein, Lamm und Geflügel, sowie einer Riesengarnele
28,50
€
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Lamm - Braciola d´Agnello alla Griglia
Saftige Lammhuftsteaks vom Grill, veredelt mit unserer Kräuterexplosion
25,50
€
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Fischgerichte - Pesce
Alle Fischgerichte liefern wir mit Rosmarinkartoffeln und einem gemischten Salat.
Salmone con Crosta
Saftiges Lachsfilet mit Kräuterkruste auf flambierter Riesengarnelencreme
25,50
€
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Salmone alla Griglia
Kross gegrillte Tranchen vom Lachsfilet an Salsa Verde
22,50
€
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Tiramisu
7,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kückenmühle ist der 31.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.