Waldhäuslalm

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Untertalstraße 100
A8971 Schladming


Speisekarte von Waldhäuslalm

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2023
Knoblauchbrot
hausgemachtes Bauernbrot mit Knoblauchbutter und Käse überbacken
Steirischer Salat
knackige Salate, gebratener Speck, Erdäpfel und steirisches Kürbiskernöl
Salatteller
bunt gemischt
Frittatensuppe
Kaspreßknödelsuppe
Hausgeräuchertes Filet vom Seesaibling
mit Toast serviert
Seesaibling
im Ganzen gebraten mit Knoblauch-Kräuterbutter und Erdäpfel
Knoblauchbrot
mit Käse überbacken
Gebackene Spinatknödel „hausgemacht“
mit Käserahmsoße und gemischten Salat serviert
Gegrillte Lammstücke
dazu reichen wir Speckbohnen und Erdäpfel
zartes Hirschragout
im Aromatopf serviert dazu gibt’s Kroketten und Preiselbeeren
saftiger Almburger
mit Rindfleisch vom Tauerngenuss/Schladming mit Pommes
Holzhackerpfandl
gegrillter Schweinerücken mit Speck, Zwiebel und Erdäpfel im Pfandl serviert
Wiener Schnitzel vom Jungschwein
dazu servieren wir Erdäpfel und einen gemischten Salatteller
Backhendlstreifen
mit Preiselbeeren auf Salat oder mit Erdäpfeln

vegan vegan

flaumige Wafferlherzen
mit heißen Himbeeren, Eis und Schlagobers
Gebackene Apfelknödel
mit Vanilleeis und Schlagobers
hausgemachte Strudel
Apfelstrudel, Topfenstrudel, Schwarzbeerstrudel
Espresso
mit Vanilleeis
Topfenstrudel
Schwarzbeerstrudel

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhäuslalm ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.