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Restaurant Zur Mooreiche

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Rostocker Chaussee 18
18184 Broderstorf

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Speisekarte von Restaurant Zur Mooreiche

Zuletzt aktualisiert am 09.04.2024
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Soljanka
mit Zitrone und saurer Sahne verfeinert
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Knoblauchcreme
mit Baguette
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Würzfleisch
Schweinefleisch in Würfel geschnitten, mit Käse im Ofen überbacken, dazu reichen wir Ihnen Zitrone, Worcestersauce und Baguette
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Kleiner Salat
ein Mix aus bunten Salaten der Saison
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Großer Salat
ein Mix aus bunten Salaten der Saison
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+ Hähnchenbrust, ca. 200 Gramm
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
+ Scampi Spieß
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Hausdressing
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Honig-Senfdressing
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Balsamicoessig und Olivenöl
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Beilagen-Potato
mit leckerer Ranch Creme

vegetarisch vegetarisch

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Cheese-Potato
mit leckerer Ranch Creme und Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat
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Lachs-Potato
mit leckerer Ranch Creme, Räucherlachs, Spinat und Zwiebeln belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat
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Chicken-Potato
mit leckerer Ranch Creme, Hähnchenbrust, frischen Champignons, Mais und Zwiebeln belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat
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Moor-Bowl vegan
bunte Reis- Mischung, rote Linsen, Süßkartoffeln, Zuckerschoten, vegane Hähnchenstreifen und leichter Kurkuma-Note

vegan vegan

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Vegetarische Potato
mit leckerer Ranch Creme, Mais, Zwiebeln und Paprika belegt, mit Käse überbacken, dazu frischer bunter Salat

vegan vegan

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Spare Ribs
nach hauseigenem Rezept, mit Barbecue Sauce und Cole Slaw
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hauseigenes Sauerfleisch
im Glas serviert, dazu Remoulade
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
„Broderstorfer Rieseneisbein“
mit Sauerkraut und hausgemachtem Erbsenpüree
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Schweineleber
mit geschmorten Zwiebeln und Apfelringen
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Schlemmersteak „Mooreiche“
Schweinerückensteak mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Champignons belegt und Sauce Bernaise überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinerückensteak au four
mit Würzfleisch und Käse überbacken
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Schnitzel „Zigeuner Art“
mageres Schweinelachsschnitzel mit Paprikazwiebelsoße
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Schnitzel „Jäger Art“
mageres Schweinelachsschnitzel mit frischen Champignons in Rahm
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Schnitzel „Hamburger Art“
mageres Schweinelachsschnitzel mit einem Spiegelei
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Kalbsschnitzel
Zitronenspalte, dazu frischer Gurkensalat
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Hähnchenbruststeak
mit saisonalem Pfannengemüse, dazu Kräuterbutter
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Hähnchenbruststeak
mit Tomate und Mozzarella überbacken
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Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Apfelrotkohl
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Matjes Nordische Art
2 Matjesfilets auf Remoulade, Zwiebeln und Apfel
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Zanderfilet
auf der Haut gebraten, mit frischem saisonalem Pfannengemüse
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Scholle "Finkenwerder Art"
gebraten, dazu ausgelassener Speck und Zwiebeln
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
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Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
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Steakhouse Pommes
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Kroketten
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Kartoffelspalten mit Ranch Creme
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hausgemachte Stampfkartoffeln
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Nudeln
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Schokokuchen
mit einem Kern aus heißer Schokolade, frische Schlagsahne und 1 Kugel Bananeneis
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Apfelstrudel Hausmacher Art
mit gefüllten Bratapfelstücken dazu eine Kugel Vanilleeis und frische Schlagsahne
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Kuchen
je nach Angebot, bitte fragen Sie uns!
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Portion Schlagsahne
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Schwedeneisbecher
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Eierlikör mit Schoko-, 1 Kugel Stracciatella Eis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne
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Eis und Heiß
heiße Kirschen, 1 Kugel Vanille-, 1 Kugel Joghurt-, 1 Kugel Waldfruchteis und frische Schlagsahne
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Cup Dänemark
1 Kugel Vanille-, 1 Kugel Mohn-Marzipan-, 1 Kugel Bananeneis mit Schokoladensauce und frische Schlagsahne
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Gemischtes Eis
3 Kugeln Eis nach Wahl und frische Schlagsahne
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Sanddorn Gläschen
eine Kugel Vanilleeis, 2cl Sanddornlikör und frische Schlagsahne
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Baileys Gläschen
eine Kugel Zartbittersorbet mit 2cl Baileys und frische Schlagsahne
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Heiß trifft kalt
Eine Kugel Vanilleeis auf heißem Espresso und frische Schlagsahne
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Eine Kugel Eis Ihrer Wahl

vegetarisch vegetarisch

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Einhorn Becher
1 Kugel Milchreis-Zucker-Zimt-Eis, 1 Kugel Erdbeereis, Marshmallows und frische Schlagsahne mit Zuckerwerk
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Smarties Becher
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis und frische Schlagsahne, bunte Streusel und Smarties
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Unsere Eissorten im Sommer und die Allergene:
Erdbeere/ Banane / Waldfrucht / Johannisbeere/ Vanille/ Zartbitter Sorbet/ Milchreis mit Zucker und Zimt/ Mohn-Marzipan/ Joghurt/ Stracciatella/ Eierlikör mit Schoko
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Pommes Frites

vegan vegan

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Schweinchen Schlau
kleines paniertes Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
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Kikeriki
5 Hähnchennuggets mit Gurkensalat und Pommes
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Capt´n Kid
3 Fischstäbchen mit Gemüse und Stampfkartoffeln
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Rotkäppchen
Nudeln mit Tomatensauce

vegetarisch vegetarisch

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Mascha Bär
Kloß mit Sauce
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Zur Mooreiche ist der 09.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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