Speisekarte von Steaks & Co. Marktstube Biergarten
Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
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Suppen
Tomatensuppe
Hausgemachte Suppe von Strauchtomaten
6,00
€
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Hühnersuppe
Kräftige Hühnersuppe nach einem alten Familienrezept
6,00
€
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Ungarische Gulaschsuppe
mit zarten Rindfleischstückchen
7,00
€
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
6,50
€
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Pfeffertopf
mit herzhaften Rindfleischstückchen (scharf)
7,00
€
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Salate
Roastbeefsalat
Bunter Salat der Saison mit Streifen vom Roastbeef
17,90
€
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Putenbrustsalat
Bunter Salat der Saison mit Streifen von der Pute
15,90
€
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Großer Thunfischsalat
Bunter Salat der Saison mit Thunfisch
13,90
€
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Großer Bauernsalat
Bunter Salat der Saison mit Fetakäse
13,90
€
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Platten für Zwei
Küchenmeisterplatte „Mostar“
ausgesuchte, edle Fleischstücke vom Rind und Schwein an frischem, saisonalem Gemüse in Sahnesauce mit Butterreis und Bratkartoffeln
60,00
€
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Chateaubriand
Rinderfiletstücke mit Sauce Bérnaise, frischem saisonalem Gemüse, Reis und Kroketten
70,00
€
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Flambierter Schwertspieß
ausgesuchte, edle Fleischstücke vom Rind und Schwein reichlich garniert mit Reis, Pommes Frites und Sauce Bérnaise
51,00
€
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Balkanplatte
gemischte Fleischspezialitäten vom Rind und Schwein reichlich garniert
13,90
€
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Lieblingsgerichte
Filetsteak Eifelsteig
mit Monschauer Senf-Sahnesauce und Pommes Frites
33,90
€
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Rumpsteak Mediterran
mit gedünsteten Paprikastreifen, Champignons, Zucchini & Zwiebeln
27,90
€
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Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Reis & Pommes Frites
26,90
€
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Pfeffer-Teller
drei Rinderfiletmedaillons in Rotweinsauce L mit grünem Pfeffer und Bratkartoffeln
27,90
€
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Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Pommes Frites
26,90
€
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Lieblingssteak Rumpsteak ca. 300g | ca. 200g
Unsere Rumpsteaks werden grundsätzlich mit Fettrand gebraten. Hierdurch bleiben die saftige Konsistenz und der wünschenswerte Geschmack erhalten. Die Fettmenge ist im Rohgewicht des Fleischs nicht enthalten. Bitte wählen Sie Ihre Beilage: Folienkartoffel mit frischem Kräuterquark | Reis | Pommes Frites | Kroketten | Bratkartoffeln
29,90
€
24,90
€
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Fisch
Lachsfilet vom Rost
mit Salzkartoffeln, Gemüse und hausgemachter Kräuterbutter
20,90
€
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Flussforelle
mit Salzkartoffeln und Spinat
18,90
€
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Spezialitäten des Hauses
Filet-Topf
drei Rinderfiletstücke mit Champignonköpfen und Kroketten
28,90
€
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Madagaskar Teller
Schweinemedaillons an Sauce Bérnaise mit grünem Pfeffer und Kroketten
21,90
€
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Schaschlik Dubrovnik
Schweinefilet, geschmorte Zwiebeln mit Reis und Pommes Frites
21,90
€
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Schweinelendchen Jäger Art
drei Schweinemedaillons an Gemüse und Kroketten
21,90
€
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Gefüllte Pljeskavica
Hacksteak mit Fetakäse gefüllt, dazu Reis und Pommes Frites
18,90
€
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Nudeltopf
drei Schweinefiletstücke, Champignonköpfe, Sauce Hollandaise und Spätzle mit Käse überbacken
21,90
€
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Pusztaplatte
Schweinefilet in pikanter Sauce, mit Reis und Pommes Frites
21,90
€
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Cordon Bleu
Schweinefilet gefüllt mit Käse und Schinken mit Pommes Frites
21,90
€
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Grillteller Spezial
Auswahl an Fleisch vom Grill mit Reis und Pommes Frites
21,90
€
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Ćevapčići
Fleischröllchen mit Zwiebeln, Reis und Pommes Frites
16,90
€
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Für kleine Gäste
Ćevapčići für Kid‘s
mit Pommes Frites
8,50
€
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Kinder-Ražnjići
Schweinefiletspieß mit Pommes Frites
8,50
€
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Kleines Schnitzel
Schweineschnitzel mit Pommes Frites
8,50
€
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Steaks & Co
Filetsteak ca. 300g | ca. 200g
Das zarteste Stück aus dem Herzen der Ochsenlende als Tornedo hoch geschnitten.
37,90
€
31,90
€
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Entrecôte ca. 300g | ca. 200g
Dem Rib-Eye-Steak sehr ähnlich, zieht sich von seinem Fettkern eine feine Fettmarmorierung
29,90
€
24,90
€
1. Gang
urch das gesamte Fleischstück. Hierdurch gerät es besonders aromatisch und saftig.
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Bitte wählen Sie Ihre Beilage:
Folienkartoffel mit frischem Kräuterquark | Reis | Pommes Frites | Kroketten | Bratkartoffeln
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Filetsteak Pfeffer
mit geschrotetem Pfeffer und Folienkartoffel
33,90
€
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Filetsteak Champignon
mit frischen Champignonköpfen und Folienkartoffel
33,90
€
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Knoblauch-Steak
Rumpsteak mit Knoblauchsauce und Pommes Frites
26,90
€
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Peperoni-Steak
Rumpsteak mit pikanter Sauce und Pommes Frites
26,90
€
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Lammsteak
An Knoblauchsauce mit Kroketten und Prinzessböhnchen
26,90
€
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Schnitzel
Jägerschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
16,50
€
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Zigeunerschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
16,50
€
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Pfefferrahmschnitzel
vom Schwein mit Pommes Frites
16,50
€
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Schnitzel Wiener Art
vom Schwein mit Pommes Frites
17,50
€
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Hähnchenknusperfilet
mit Kroketten und frischem Gemüse auf Currysauce
17,50
€
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Putenschnitzel
paniert oder natur mit Pommes Frites
17,50
€
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Fleischlos Lecker!
Gemüseplatte
Marktgemüse mit Kroketten oder Folienkartoffel mit frischem Kräuterquark
15,90
€
vegetarisch
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Veggie Schnitzel
auf Basis von Soja- und Weizeneiweiß, fein paniert, mit Pommes Frites
15,90
€
vegetarisch
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Knusprige Kartoffel-Ei-Pfanne
mit gehackten Kräutern
12,90
€
vegetarisch
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Fitness-Teller
Große Folienkartoffel mit Kräuterquark & frischer bunter Salat mit Joghurtdressing
10,50
€
vegetarisch
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Für den kleinen Hunger
Senioren-Steak
Rumpsteak ca 150g mit Pommes Frites
18,90
€
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Toast „Herzegowina“
kleines Rumpsteak mit frischen Champignons
17,90
€
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Toast „Oriental“
gegrilltes Schweinefilet mit Ananas überbacken
16,90
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
10,90
€
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Omelette
mit frischen Champignons oder Schinken und Salzkartoffeln
10,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steaks & Co. Marktstube Biergarten ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.