Speisekarte von Schwarzmüller Stubn
Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Vorspeisen
Rindsuppe mit Einlage
( des wos mia grod ham ) klein
5,20
€
7,90
€
gross
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Obazda mit Brot
6,90
€
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HausgmachterKräuterquak
mit Baguette
5,80
€
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Grosses Brotzeit-Brettl „Stub`n Art“
Variationen aus Wurst&Käse auch als Vorspeise für 2-4 Pers. geeignet
19,90
€
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Schmankerl vegetarisch
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Spinatknödel
mit Parmesan u. zerlassener Butterdazu ein Salatbouquet
13,90
€
vegetarisch
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SALATE
Ziegensalat
Sommersalat mit gegrilltem Ziegenkäse u. Frucht-Balsamico-Dressing
16,90
€
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Salat Maradona
Sommersalat mit Streifen vom argentinischen Angus
18,90
€
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Thunfischsalat
Sommersalat mit Schafskäse, Zwiebel u. Thunfisch
16,90
€
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Salat Grüne Wiese
Großer gemischter Sommersalat
14,90
€
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Vom Huhn
Knusprig paniertes Backhendl
(ohne Haut u. Knochen) mit Bayrischem Kartoffelsalat
16,90
€
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Vom Schwein
Schnitzel „Wiener Art“
16,90
€
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Sahne-Schnitzel
19,90
€
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Pfeffer-Schnitzel
19,90
€
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Zigeuner-Schnitzel
(mit Pommes, bayrischem Kartoffelsalat oder Knoblauchkartoffeln (ohne Salatbeilage)
19,90
€
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Ofenfrischer Bayrischer Krustenbraten
in Biersauce mit bayrischem Kartoffelsalat
18,90
€
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Bayrischer Leberkäs
mit bayrischem Kartoffelsalat u. Spiegelei
14,90
€
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Knusprig gegrillte Bayrische Schweinshaxe
mit Kartoffelknödel in Biersauce
19,90
€
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Vom Rind
Rumpsteak vom argentinischen Angus ca. 250 g
mit Kräuterbutter incl. Salat u. Beilage nach Wahl
31,90
€
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Schwarzmüller Steak vom Argentinischen Angus ca. 250 g
mit hausgemachter Cognac-Pfeffersauce incl. Salat u. Beilage nach Wahl
35,90
€
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Räuber Kneissl Gulasch
mit Pommes u. Majo
19,90
€
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Gerichte für die Kleinen
Kinderschnitzel „Wiener Art“ Größe
(vom Schwein) mit Pommes u. Mayo
12,90
€
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Spätzle mit Bratensauce
9,90
€
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Pommes Mayo/Ketchup
5,60
€
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Süße Schmankerl
Dame Blanche
3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Schokosauce u. Sahne
7,90
€
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3 Kugeln Vanilleeis
mit Eierlikör u. Sahne
7,90
€
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Zwergen Eis 2 Kugeln Vanilleeis
mit Smarties u. Sahne für Kinder
5,90
€
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Palatschinken
mit Erdbeerfüllung u. Vanilleeis
9,50
€
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Kaiserschmarrn
mit Apfelkompott (Wartezeit 30 Minuten)
12,90
€
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Beilagen
Knoblauchkartoffel
5,20
€
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Pommes
4,90
€
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Süßkartoffelpommes
6,90
€
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5,20
€
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Spätzle
mit Sauce
6,90
€
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Bayr. Kartoffelsalat
5,20
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1 Knödel
mit Sauce
3,00
€
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2 Knödel
mit Sauce
6,90
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Beilagen Salat
5,90
€
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Krautsalat
4,50
€
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dicke Bohnen
5,90
€
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Spiegelei
1,50
€
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Portion Stangenbrot
1,50
€
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Saucen
Pfeffersauce
5,20
€
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Biersauce
5,20
€
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Sahnesauce
4,90
€
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Salatdressing
3,50
€
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Port. Kräuterquark
4,50
€
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Mayo/Ketchup
1,00
€
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Preiselbeeren
1,50
€
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Kräuterbutter
2,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schwarzmüller Stubn ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.