Speisekarte von Restaurant Alte Backsteinfabrik

Zuletzt aktualisiert am 31.05.2022

aus dem Suppentopf

Vorspeisen

Schnecken im Pfännchen

6 oder 12 Schnecken mit geschmolzener Knoblauchbutter

7,50 €

11,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hauptspeisen

Wienerschnitzel (vom Kalb)

in der Pfanne mit Butter gebraten, mit Zitronenscheibchen ausgarniert

19,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Saltimbocca

gebratenes Kalbschnitzel mit Parmaschinken und Salbei, in Weißweinsauce, dazu reichen wir Bavettenudeln

19,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinemedaillons im Speckmantel

auf dem Bohnenbett an feiner Gorgonzolasauce, dazu reichen wir Kroketten

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Kleinkarpatisches“ Rumpsteak

mit Schafskäse, Tomaten und getrockneten Pflaumen gratiniert

23,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bunter gemischter Salat

Blattsalate der Saison mit Joghurtdressing oder Vinaigrette Wahlweise mit Roastbeef, Hähnchen, Garnelen

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hirtenteller

gegrillter Schweinerücken, natur mit Peperoni, Tzatziki, Schafskäse, Pommes frites und Salat -auf einem Teller serviert-

18,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kinderteller

„Wilde-Kerle Schnitzel

Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup und kleinem Salatgarnitur

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarische / Vegane Gerichte

Hausgemachte Ravioli (vegetarisch)

mit Mozzarella, Frischkäse, Tomaten-Basilikum-Füllung

14,50 €

vegan

Hausgemachte Ravioli (vegan)

mit Karotten-Tomaten-Füllung

14,50 €

vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Tortellini (vegan)

mit frischem Spinat

14,50 €

vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Alte Backsteinfabrik ist der 31.05.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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