Worauf hast Du Lust?

Zur Margarethenmühle – Landgasthof und Waldhotel

weitere Details

Naußlitz 24
04741 Roßwein-Naußlitz b. Döbeln

Gefällt 35 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Zur Margarethenmühle – Landgasthof und Waldhotel

Zuletzt aktualisiert am 13.11.2024
Speisekarte filtern

Kleinere Portionen

Rinderzunge
mit Petersilienkartoffeln, an Buttererbsen und Champignons
23,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sächsischer Wildgulasch
mit Klößen und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorter Hirschkeulenbraten
mit Klößen, Champignons und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel Klassik
Schnitzel vom Schweinerücken mit Petersilienkartoffeln, dazu frische Champignons, Bratensauce, Frühlingszwiebeln und Salatbeilage
20,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit rustikalen Frites, Zitronenscheibe, Kapernapfel & Sardelle, dazu Salatbeilage
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vegane Variation vom Erdapfel & Kürbis
Verschiedene Kartoffel- und Kürbisspezialitäten mit hausgemachter Soße nach Frankfurter Art
15,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Saiblingsfilet aus Wermsdorf*
auf geschwenkten Grünpesto-Nudeln, mit Kirschtomaten & dazu knackigem Salat
24,40 €
Schmeckt mir!
Merken!

Suppen & Vorspeisen

Hubertussuppe
Wildsuppe mit Champignons, Rosmarinschaum und Selleriestroh
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbiscremesuppe mit steirischem .Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Saisonaler Salat
Unser Serviceteam informiert Sie gern über unser wechselndes Angebot.
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Klassisches Würzfleisch vom Schwein
mit Baguette
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

vegan, vegetarisch & lecker

Veganer Schwarzbier-Soja-Gulasch
mit Petersilienkartoffeln, Mandel-Broccoli, Schmelztomate und Salatbeilage
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Vegane Variation vom Erdapfel & Kürbis
Verschiedene Kartoffel- und Kürbisspezialitäten mit hausgemachter Soße nach Frankfurter Art
17,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Gouda-Käseschnitzel
auf Kürbis-Kartoffel-Stampf, Wildpreiselbeeren und Salatbeilage
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

frischer Fisch

Forelle „Müllerin" aus Limmritz
mit Petersilienkartoffeln in Mandelbutter, dazu Rotkohl und Salatbeilage
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gebratenes Saiblingsfilet aus Wermsdorf*
auf geschwenkten Grünpesto-Nudeln, mit Kirschtomaten & dazu knackigem Salat
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Mühlenklassiker

Hausgemachte Gallertschüssel, auch Sächsische .Bauernsülze genannt, dazu Röstkartoffeln, Remoulade, Zwiebeln, Gewürzgurke und Salatbeilage
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderzunge
mit Petersilienkartoffeln, an Buttererbsen und Champignons
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mühlenteller
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Schweinerückensteak, Kasslerscheibe, Grillwürstchen und Steakhüfte vom Rind, dazu rustikale Frites, hausgemachte Knoblauchsauce und Kräuterbutter, Salatbeilage
25,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinesteak
mit Würzfleisch und Gouda-Käse überbacken, dazu rustikale Frites und Salatbeilage
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mühlensteak
Rumpsteak an Kartoffel-Lauch-Rösti mit Schmelztomate, Bohnengemüse, hausgemachter Kräuterbutter und Pfeffersauce
30,80 €
Schmeckt mir!
Merken!

Wildspezialitäten

Sächsischer Wildgulasch
mit Klößen und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
22,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geschmorter Hirschkeulenbraten
mit Klößen, Champignons und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
23,40 €
Schmeckt mir!
Merken!

Mühlenschnitzel

Schnitzel Klassik
Schnitzel vom Schweinerücken mit Petersilienkartoffeln, dazu frische Champignons, Bratensauce, Frühlingszwiebeln und Salatbeilage
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit rustikalen Frites, Zitronenscheibe, Kapernapfel & Sardelle, dazu Salatbeilage
24,40 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mühlensack
ein mit Gouda & Kochschinken gefülltes Schweinerückenschnitzel mit rustikalen Frites und Salatbeilage
23,40 €
Schmeckt mir!
Merken!

für unsere kleinen Gäste

Froschkönig
Schweineschnitzel mit Petersilienkartoffeln, Erbsen, Bratensauce & einer Salatbeilage
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwergnase
3 hausgemachte Quarkkeulchen mit Apfelmus & Zucker
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpelstilzchen
Bandnudeln mit Tomatensauce & Käse
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kindereisbecher Zwergenland
1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Erdbeereis und Smarties
4,70 €
Schmeckt mir!
Merken!

Dessert &Eis

Apfelstrudel
mit Vanilleeis, Schlagsahne und Vanillesauce
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachter Kuchen
(wahlweise mit einer Kugel Eis oder Schlagsahne)
7,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachtes Sorbet
mit gedörrtem Obst und Zuckerwatte
7,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Heiße Himbeer-Liebe
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
8,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Nuss-Genuss
2 Kugel Walnusseis, 1 Kugel Pistazieneis, Schokosauce und Schlagsahne
9,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Cremiges Schokoladeneis
mit Eierlikör aus der Region und Schlagsahne
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tagesdessert
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Saisonale Empfehlung

Ente & Gans
Eine Viertel Ente
mit Klößen und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Eine halbe Ente
mit Klößen und Rotkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
26,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gänsekeule
mit Klößen und Rosenkohl, dazu eine Preiselbeer-Birne
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Perfekt dazu

Saisonale Herbstgetränke
Bitte fragen Sie hierzu unser Servicepersonal.
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Glühwein
Klassik-Fruchtglühwein oder Sanddorn Bratapfel
5,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Margarethenmühle – Landgasthof und Waldhotel ist der 13.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden
Reservieren