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Aurelio´s Doktorsee Terrassen

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Am Doktorsee 10
31737 Rinteln

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Speisekarte von Aurelio´s Doktorsee Terrassen

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
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Zuppa di Pomodoro alla caprese
Tomatensuppe mit Büffelmozzarella
4,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cocktail di Gamberoni
Angemachte Garnelen (Black Tiger) mit Kirschtomaten
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola con Funghi e Parmiggiano
Rucola, frische Champignons, rote Zwiebeln und frisch gehobelter Parmesan
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
Tomatenwürfel mit roten Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl auf geröstetem Weißbrot
5,90 €
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Mozzarella di Bufala e Pomodoro
Büffelmozzarella mit angemachten Tomatenscheiben
8,50 €
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Antipasti Teller
Mariniertes Grillgemüse
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
Hauchdünne Lendenscheiben vom Rind mit frisch gehobeltem Parmesan und Rucola
10,50 €
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Piccola Insalata
Kleiner gemischter Beilagensalat
4,20 €
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Pomodoro
Tomatensalat mit roten Zwiebeln
6,50 €
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Bufala
Gemischter Salat, Tomaten, Rucola, Büffelmozzarella, Oliven
9,90 €
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Tonno
Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Thunfisch
10,90 €
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Pollo
Gemischter Salat, Tomaten, Paprika, rote Zwiebeln, Hähnchenbruststreifen
11,90 €
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Gamberoni
Pomodoro-Salat, Garnelen (Black Tiger), frische Champignons, Rucola, frisch gehobelter Parmesan
14,90 €
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Spaghetti Aglio, Olio, Peperoncino
Knoblauch, Olivenöl
9,30 €
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Spaghetti Bolognese
Bolognese - Sauce (Rindfleisch)
9,90 €
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Spaghetti alla Carbonara
Ei, Sahne, geräucherter Bauchspeck, Parmesan
10,50 €
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Farfalle Salmone
Räucherlachs, Sahne & Zwiebeln
9,90 €
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Farfalle alla Matriciana
Tomatensauce, Speck & Zwiebeln
9,90 €
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Farfalle Pollo
Tomatensauce, Hähnchenbruststreifen, Zwiebeln, Mais
10,90 €
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Penne all´ arrabiata
Tomatensauce, Peperoncino (Chili), Knoblauch
9,90 €
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Penne Tonno
Thunfisch, Zwiebeln, Weißwein, Tomatensauce
10,90 €
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Gnocchi ai Formaggi
Käsesauce
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnocchi ai Funghi
Champignon- Sahnesauce
9,90 €
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Vegetariano
Risotto mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Champignon
9,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Frutti di Mare
mit Meeresfrüchten
11,50 €
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Unsere Schnitzel werden frisch geschnitten, geklopft, paniert und gebraten!
Italia con Parmiggiano
Mit Parmesan panierte Schweineschnitzel mit Spaghetti in Tomatensauce und einem Salatbouquet
12,90 €
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Alla Vienna con Parmiggiano
Mit Parmesan panierte Kalbsschnitzel mit Pommes
16,90 €
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Unsere Pizza wird aus hausgemachtem Hefeteig, würziger Tomatensauce und frisch geraspeltem Mozzarella hergestellt. Anschließend wird die Pizza traditionell auf Stein im Pizzaofen gebacken - Das italienische Original!
Margherita
Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum
6,50 €
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Salami
Tomatensauce, Mozzarella, Salami
7,90 €
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Tonno
Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln
9,20 €
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Funghi
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons
8,50 €
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Prosciotto
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
7,90 €
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Vegetaria
Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Mais, Zwiebeln, frischeChampignons, Oliven
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pollo
Tomatensauce, Mozzarella, zarter Hähnchenbrust, Paprika, Rucola, frisch gehobelter Parmesan
10,50 €
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Hawaii
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas
8,80 €
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Bruschetta
Tomatensauce, Mozzarella, Bruschetta, Basilikumpesto, Rucola
9,90 €
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Diavolo
Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Chili, Salami
8,80 €
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Frutti di Mare
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Zitronensaft
12,50 €
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Extrazutaten
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Zwiebeln, frische Tomaten, frische Champignons, Mais, Paprika, Ananas, Chilli
1,00 €
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Extra Käse, Oliven, Zucchini, Aubergine, Salami, Rucola
1,30 €
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Bacon, Thunfisch
1,50 €
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Meeresfrüchte, Hähnchenbrust, Garnelen
2,50 €
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Classico Grande
Aus saftigem Rindfleisch mit Blattsalaten der Saison, Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln und wahlweise mit BBQ- oder Cocktailsauce
11,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carne di Angus
Saftiges Fleisch vom Angus Rind mit Büffelmozzarella, Tomaten,Basilikumpesto, Rucola, Parmesan, Gurken und rote Zwiebeln
13,50 €
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Filetto di Pollo
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit frischem Basilikum, Rucola, Parmesan, Tomaten roten Zwiebeln und Kräuterschmand
14,90 €
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Extrazutaten
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Käse
0,50 €
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Bacon
1,00 €
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Spiegelei
1,50 €
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Antipast
3,00 €
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Salsiccia con salsa al curry
Mit pikant-mediterraner Currysauce und Pommes
7,50 €
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Medaglioni di maiale
Schweinemedaillons im Speckmantel und mediterranem Grillgemüse
16,50 €
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Bistecca di manzo
Rumpsteak mit Kräuterbutter und einem Pomodoro-Salat
18,50 €
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Bistecca pollo
Hähnchensteak mit gegrillten Champignons und einem Rucola-Salat
14,50 €
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Bistecca di Salmone
In Kräuter gebratenes Lachssteak mit Zitronensauce auf Tomaten-Risotto
13,50 €
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Unsere Erdäpfel stammen aus unserer Region und werden mit Salz und Kümmel in der Schale gekocht, um die darin wertvollen Vitamine zu erhalten. Dazu servieren wir ein Salatbouquet.
Naturale
Klassisch mit Kräuterquark und Salatbouquet
8,90 €
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Pollo
Mit Hähnchenbruststreifen, Kräuterquark und Salatbouquet
11,50 €
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Spaghetti Bolognese (Rindfleisch)
5,90 €
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Nuggets mit Pommes
mit Ketchup und Majo
5,90 €
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kleines Schweineschnitzel
mit Pommes Ketchup und Majo
5,90 €
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Räuberteller
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Mousse au Chocolat
mit frischen Früchten
6,50 €
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5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Aurelio´s Doktorsee Terrassen ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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