Hof Veldink

weitere Details

Friedrich-Kottemann-Str. 4
49824 Emlichheim


Speisekarte von Hof Veldink

Zuletzt aktualisiert am 23.06.2023
RANCHERSUPPE
kräftige Bouillon gezogen aus Rindfleisch und Knochen mit Fleisch und Gemüseeinlage
GULASCHSUPPE
richtig ungarisch mit viel Fleisch
TOMATENCREMESUPPE
mit Sahnehäubchen
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
mit Wein verfeinert und Käse überbacken
WEINBERGSCHNECKEN
ein halbes Dutzend, serviert in der Schneckenpfanne mit würziger Kräuterbutter und Knoblauchbrot
FRISCHE CHAMPIGNONS
vom Grill
GROSSER TELLER POMMES FRITES
mit Ketchup
JUNIOR HACKSTEAK
ein kleines Rinderhacksteak mit Pommes Frites
SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes Frites
PORTER HOUSE SALAT
knackig und frisch, jahreszeitlich bunt gemischt. Eine abwechslungsreiche Komposition der besten Salatsorten
TOMATENSALAT
sonnengereifte Tomaten mit milden roten Salatzwiebeln und Italien Dressing
EISBERGSALAT
knackig und frisch. Wir empfehlen dazu American Dressing
THUNFISCHSALAT
ein großer Teller bunter Salate mit Thunfisch und Ei, Zwiebelringen, Tomaten und dazu Italien Dressing
KÜCHENCHEFSALAT
ein großer Teller bunter Salate mit Ei, Schinken und Käsestreifen,Tomaten und dazu American Dressing
AMERICAN
cremig-mild, aus Joghurt, wertvollem Pflanzenöl und aromatischen Tomaten, gewürzt mit Kräutern
ITALIEN
aus feinem Rotweinessig, Olivenöl und feinen Kräutern
FRENCH
softig-leicht aus Eigelb und Sonnenblumenöl mit Gartenkräutern, Gewürzen und dem typisch-feinen Knoblaucharoma
Im Steakpreis eingeschlossen: Baked Potato mit Sour Creme oder Pommes Frites und Salat. Mit den angegebenen Gewichten legen wir für Sie die Steaks auf den Grill.
PORTER HOUSE STEAK
ein mächtiges Steak aus dem Rücken der berühmten Hereford-Rinder fettarm
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RUMP STEAK
kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand, der den feinen Eigengeschmack bewahrt
FILET STEAK
das Beste vom Besten - das zarteste Stück aus der Rinderlende, fettarm
RIB EYE STEAK (Entrecote)
mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
HÜFT STEAK
aus der Rinderkeule, fettarm, flach portioniert, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack
CEVAPCICI
Hackfleischröllchen dazu Djuwetschreis und Salat
PLJESKAVICA
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwetschreis und Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIKTELLER
verschiedene Sorten Steaks (Hüft-Steak, Rump-Steak und Schweinefilet) mit frischen, gegrillten Champignons dazu Djuwetschreis und Salat
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VESELI BAN
Hüft Steak gefüllt mit Schinken und Käse dazu Djuwetschreis und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VJESALICA
Schweinefilet gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwetschreis und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLTELLER
verschiedene Sorten Fleisch (Pute, Cevapcici, Schweinefilet und Hüft-Steak) vom Grill dazu Bratkartoffeln und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINE FILET
saftig gegrillt, zart und fettarm dazu Baked Potato mit Sour Creme und Salat
PUTENSTEAK
saftig gegrillt, dazu Baked Potato mit Sour Creme und Salat
BEEF BARBECUE
frisch gehacktes Rindfleisch, fettarm, dazu Baked Potato mit Sour Creme und Salat
LAMMFILET
zartes Filet gegrillt, dazu Baked Potato mit Sour Creme und Salat
RINDERFILETMEDAILLIONS
auf einer Pfifferlingrahmsauce dazu Kroketten und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEMEDAILLONS
in Gorgonzolasauce dazu Kroketten und Salat
SCHWEINEMEDAILLONS
in Pfefferrahmsauce dazu Kroketten und Salat
MEXICOPFANNE
geschnetzeltes Schweinefilet mit Mais, Tomaten, Paprika und Zwiebeln,“scharf ‘ dazu Bratkartoffeln und Salat
PUTENGESCHNETZELTES
in Sahnesauce dazu Kroketten und Salat
SCHNITZEL „WIENER ART“
dazu Pommes Frites und Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
gebraten, auf einer Senfsauce dazu Salzkartoffeln und Salat
LACHSFILET
gegrillt, dazu Salzkartoffeln, Blattspinat und Salat
Baked Potato mit Sour Creme
Pommes Frites
Pfannengemüse
Porter House Brot (2 Stück)
Kräuterbutter
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferrahmsauce
Gorgonzolasauce
Sour Creme
Beilagentausch gegen Bratkartoffeln
oder Baked Potato
Beilagentausch gegen Gemüse
Mayonaise
Ketschup

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hof Veldink ist der 23.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.