Speisekarte von Landhaus Wimmelbücker

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024

Klassisch sortiert

Speisekarte filtern

Nur vegetarische Gerichte anzeigen

Vorspeisen und kleine Gerichte Suppen Vegetarisch Unsere Burger Hauptgerichte Hochwild aus unseren heimischen Wald- und Feldrevieren Niederwild aus unseren heimischen Wald- und Feldrevieren Unsere Feldhasen nach alter Tradition zubereitet Dessert Kids Speisekarte

Vorspeisen und kleine Gerichte

Italienische Bruschetta

Ciabatta Baguette mit Tomatenwürfeln, Knoblauch Basilikum und Parmesan

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geräucherte Wildentenbrust

an Feldsalat mit Kartoffel-Speck-Dressing und Reibeplätzchen

13,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinefiletspitzen in Champignonrahmsauce

mit Lauchzwiebelstreifen, mediterranem Gemüse und hausgemachten Spätzle

14,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppen

Westfälische Hochzeitssuppe

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Eierstich und Blumenkohl

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildrahmsuppe

mit Edelpilzen und Sahnehaube

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildkraftbrühe

mit Fleischeinlage und Gemüse

5,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarisch

Kleine Schwammerlpfanne

hausgemachte Semmelknödel mit Waldpilzen in Schnittlauchsauce mit buntem Gemüse und Kräuterrührei

14,20 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Vegetarischer Burger

mediterranes Gemüse, Salat und Pommes frites

12,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Unsere Burger

Landhaus Burger

mit Angus Rindfleisch Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildburger vom Frischling

mit Mango-Preiselbeersauce Schmorzwiebeln, Speck, Tomate, Gurke und Pommes frites

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pulled Pork Burger

aus der gesmoketen Schweineschulter mit Barbecuesauce, Salat, Tomate, Gurke und Pommes frites

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgerichte

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet

mit Pfirsich und Käse überbacken an fruchtiger Currysauce dazu ein frischer Saisonsalat und Kroketten

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Landhaus“ Rahmschnitzel

mit feiner Champignonrahmsauce einem frischen Saisonsalat und Kroketten

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Westfälisches Schnitzel

mit Speckstreifen, geschmorten Zwiebeln und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und frischer Saisonsalat

15,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Medaillons vom Schweinefilet

im Speckmantel mit Backpflaumensauce einem frischen Salat und Kroketten

17,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kalbsleber Berliner Art

mit Äpfeln und Zwiebeln dazu Kartoffelpüree

16,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gekochtes Rindfleisch

mit Zwiebelsauce dazu Kartoffelsalat und ein gartenfrischer Salat

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Steakteller „Landhaus Wimmelbücker“

Steaks vom Rind- Schwein- und Geflügel mit feiner Waldpilzsauce feinem Gemüse und Bratkartoffeln

20,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak vom argentinischen Weiderind

mit Schmorzwiebeln oder mit Kräuterbutter dazu Speckböhnen und Bratkartoffeln

25,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hochwild aus unseren heimischen Wald- und Feldrevieren

Jägerteller „Landhaus Wimmelbücker“

zarter Braten aus der Reh- Hirsch oder Wildschweinkeule mit feiner Wild-Preiselbeersauce, Champignons, gefüllter Birne Apfelrotkohl und Kroketten

18,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschmorte Hirschroulade

mit roten Zwiebeln und Wild-Preiselbeeren gefüllt auf Holundersauce mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl

20,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Jägermeister`s Edelgoulasch

vom Hirsch- Wildschwein oder Reh in Wild-Preiselbeersauce mit Preiselbeeren gefüllter Williams-Christbirne Apfelrotkohl und Spätzle

16,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Wildes Trio“

Saftige Wildsteaks an zwei Saucen Wild-Kirsch-Pfeffersauce und Johannisbeer-Zwiebel Relish mit Kürbis-Kartoffelpüree und Broccoliröschen

23,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Saftig gegrillte Medaillons vom Hirschrücken

auf Wild-Kirsch-Pfeffersauce mit Kartoffelpüree und Schmorkohl mit Cranberries

25,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rosa gebratener Rehbockrücken

auf Preiselbeer-Orangensauce mit Apfelrotkohl und Spätzle

28,30 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wildes Krüstchen

kleines, paniertes Wildschweinschnitzel mit knusprigem Speck, Schmorzwiebeln einem Spiegelei und Bratkartoffeln

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Niederwild aus unseren heimischen Wald- und Feldrevieren

Geräucherte Wildentenbrust an Feldsalat

mit Kartoffel-Speck-Dressing und Reibeplätzchen

14,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Geschnetzeltes von der Fasanenbrust

in Preiselbeer-Orangensauce mit Rahmwirsing und Spätzle

15,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Unsere Feldhasen nach alter Tradition zubereitet

Goulasch vom Feldhasen

in Buttermilch-Honig-Sauce dazu Rotkohl und Spätzle

14,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

„Wilder Hase“

Hasenrücken im Speckmantel mit Mango Chutney an Waldpilzsauce und Semmelknödeln

19,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert

Creme brulee

4,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Landhaus Dessertvariation

lassen Sie sich überraschen

5,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Schokoladeneis

mit Baileys

4,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eine Kugel Vanilleeis

mit Eierlikör

4,20 €

Schmeckt mir!

Merken!

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit flüssigem Kern an einer Kugel Vanilleeis

6,60 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kids Speisekarte

Viel Spaß beim Ausmalen!

KÖNIGLICHE NUDELN

Nudeln mit Tomatensoße

3,70 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

»DRACHEN TELLER«

Kinderschnitzel mit Kroketten und Gemüse

4,70 €

Schmeckt mir!

Merken!

»VERRÜCKTES HUHN«

Hähnchen-Nuggets mit Pommes Frites,Mayonaise und Ketchup

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landhaus Wimmelbücker ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden