Hesse

GRILLTELLER

kl. #Rumpsteak, kl. Schweinesteak, 2 Nürnberger Bratwürstchen und gebr. Speck, mit Barbecue-Soße

TOMATEN-BROT-SALAT

mit Staudensellerie, Lauchzwiebeln, Nektarine, Oliven und Basilikum auf Blattsalat, mit Balsamicodressingvegan

SOMMERLICHER NUDELSALAT

mit Rucola, Zucchini, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan, mit Honig-Senf-Dressingvegetarisch

TOMATEN-BROT-SALAT

mit Staudensellerie, Lauchzwiebeln, Nektarine, Oliven und Basilikum auf Blattsalat, mit Balsamicodressingvegan

SOMMERLICHER NUDELSALAT

mit Rucola, Zucchini, getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Parmesan, mit Honig-Senf-Dressingvegetarisch

HÜHNERBRÜHE MIT EINLAGE

TOMATENCREMESUPPE

mit Sahnehaubevegetarisch

BUNTER SALATTELLER

Blattsalat, Gurken, Tomaten und Paprika

MIT #THUNFISCH, ZWIEBELN UND KRÄUTERDRESSING

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MIT LINSENBRATLING, MANGO-DIP UND ESSIG UND ÖL

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MIT HÄHNCHENBRUST, CROUTONS UND JOGHURTDRESSING

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MIT KL. #RUMPSTEAK, KRÄUTERBUTTER UND SAHNEDRESSING

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TOAST HAWAII

Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken, bunte Salatbeilage

JÄGERTOAST

kl. Schweinefilet auf Toast mit Rahmchampignons, Sauce á la Hollandaise und Käse überbacken, bunte Salatbeilage

DAMENTOAST

kl. Schweinefilet auf Toast mit Pfirsich und Camembert überbacken, bunte Salatbeilage

KLEINES KRÜSTCHEN

kl. Schweineschnitzel auf Toast mit Spiegelei, bunte Salatbeilage

HÄNCHENSCHNITZEL „HAWAII“

mit Ananas und Curryrahmsoße

SCHWEINESCHNITZEL „WIENER ART“

PFEFFERSCHNITZEL

Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße

BALKANSCHNITZEL

Schweineschnitzel mit Paprikasoße

RAHMCHAMPIGNON #SCHNITZEL

#SCHNITZEL „FLORIDA“

Schweineschnitzel mit Ananas, Pfirsich und Käse überbacken

#SCHNITZEL „ITALIEN“

Schweineschnitzel mit Tomate, Basilikumpaste und Mozzarella überbacken

3 KL. SCHWEINESTEAKS

mit Curryrahmsoße

3 KL. SCHWEINESTEAKS

mit Pfefferrahmsoße

GRILLTELLER

kl. #Rumpsteak, kl. Schweinesteak, 2 Nürnberger Bratwürstchen und gebr. Speck, mit Barbecue-Soße

#RUMPSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER

#RUMPSTEAK MIT PFEFFERRAHMSOSSE

FILETTOPF

2 kl. Schweinesteaks auf #Bratkartoffeln und Kaisergemüse mit Sauce à la Hollandaise und Käse überbacken

POMMES FRITES

KROKETTEN

RÖSTI

WEDGES

Würzige Kartoffelspalten

#BRATKARTOFFELN

mit Speck

MAYO / KETCHUP

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KLEINER GEMISCHTER SALAT

mit Sahne- und Kräuterdressingvegetarisch

KLEINER BLATTSALAT

mit Sahnedressingvegetarisch

SPECKBÖHNCHEN

KAISERGEMÜSE

mit Sauce á la Hollandaisevegetarisch

METTWURSTPFANNKUCHEN

dazu Blattsalat und Sahnedressing

SPECKPFANNKUCHEN

dazu Blattsalat mit Sahnedressing

#STRAMMER MAX

2 Scheiben Brot mit Mettwurst und Schinken, dazu 3 Spiegeleier, garniert mit Krautsalat, Gewürzgurke und Tomate

#BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND 2 SPIEGELEIERN

dazu Blattsalat mit Sahnedressing

HAUSMACHER SÜLZE

mit Remouladensoße, Gewürzgurke und Salatbeilage, dazu #Bratkartoffeln mit Speck

GEBRATENE BLUT UND LEBERWURST

mit #Bratkartoffeln und Apfelmus

ÜBERBACKENE RÖSTI

3 Rösti mit Tomate und Ziegenkäse überbacken, bunte Salatbeilagevegetarisch

GEMÜSEPFÄNNCHEN

Kaisergemüse auf Reis mit Tomate und Sauce à la Hollandaise, mit Käse überbackenvegetarisch

GEBACKENER CAMEMBERT

mit Obst- und Salatgarnitur, Preiselbeeren und Toastvegetarisch

MOZZARELLA-STICKS

mit süß-scharfem Asia Dip und Salatgarniturvegetarisch

FINGERFOOD-TELLER

Mozzarella-Sticks, Zwiebelringe, Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung, Peppers und Wedges, mit Asia- und Mango-Dipvegetarisch

GEMÜSESCHNITZEL

wahlweise mit #Hummus (#vegan) oder Sauce à la Hollandaise (#vegetarisch), dazu Pommes Fritesvegan/#vegetarisch

STROH

1 Portion Pommes Frites

MAX UND MORITZ

Hähnchenschnitzel mit KrokettenKinderteller

SCHWEINCHEN DICK

kleines Schweinschnitzel mit Pommes FritesKinderteller

LANGER LULATSCH

2 kl. Heißwürstchen mit Pommes FritesKinderteller

DER DICKE FETTE PFANNKUCHEN

Mehlpfannkuchen mit Apfelmusvegetarisch