Speisekarte von La-Terrazza
Zuletzt aktualisiert am 08.05.2024
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Vorspeisen
Bruschetta (4 Stück)
geröstete Brotscheiben mit Tomatenwürfel und Kräutern
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Focaccia
frisches Pizzabrot aus dem Ofen mit Knoblauch und Kräutern
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasti Spezial
verschiedene Vorspeisen, Überraschung des Chefkochs
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio di Manzo
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Sardellen, Kapern und Thunfischsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonatto
dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Sardellen, Kapern und Thunfischsauce
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Carpaccio di Salmone
dünn geschnittenes Lachfilet mit Rucola und Zitrone
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Suppen
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe
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Zuppa di Straciatelli
Fleischbrühe mit Parmesan und verquirltem Ei
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Zuppa di Agilo
Knoblauchsuppe
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Salate
Mozzarella Caprese
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
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Tomaten Salat
Frische Tomaten, Zwiebel & frischem Basilikum
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kleiner gemischter Salat
gemischter Salat, wahlweise mit hausgemachtem Aceto-Balsamico oder Joghurt-Dressing
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Gemischter Salat
gemischter Salat, wahlweise mit hausgemachtem Aceto- Balsamico- Dressing oder Joghurt- Dressing
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Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebel
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Insalata Della Casa
mit Kochschinken, Ei und Zwiebel
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Pizza
Margherita
mit Tomatensauce, Mozzarella und frischem Basilikum
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Funghi
mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons
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Prosciutto oder Salami
mit Tomatensauce, Mozzarella und Kochhinterschinken oder Salami
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Diavola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Peperoni, Chili
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Hawaii
mit Tomatensauce, Mozzarella, Kochhinterschinken und Ananas
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Tonno
mit Tomatensauce und Mozzarella, Thunfisch und frischer Zwiebel
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Calzone
gefüllt mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Kochhinterschinken, Champignons und Ei
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Capriciosa
mit Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Zwiebel und Ei
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Parma e Rucola
mit Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesan, Rucola und frischen Tomaten
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Pasta
Linguini Pomodoro e Basilico
mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Oliven
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Linguini Aglio e Olio (pikant)
mit Olivenöl, Knoblauch, Oliven und Petersilie
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Linguini Carbonara
mit Kochschinken, Eigelb und Sahnesauce
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Penne Arrabiata
mit frischen Tomaten, Peperoncini und Knoblauch
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Penne Polo
mit Champignons, Zwiebeln, Hähnchenfleisch und Sahnesauce
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Tagliatella Della Casa
mit Broccoli, Kochschinken und Grorgonzola
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tagliatella Salmone
mit Zwiebeln, frischem Lachs und Hummersauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fleischgerichte
Fileto di Maiale al Gorgonzola
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce
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Tacchino Gorgonzola
Putenfilet mit Gorgonzolasauce
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Saltimbocca alla Romana
Schweinefilet mit Parmaschinken und frischen Salbeiblättern mit einer leichten Weißweinsauce
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Tacchino al Funghi
Putenfilet mit Champignons und Pilzcremesauce
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Filetto di Manzo alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet verfeinert mit Olivenöl und Zitrone
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Filetto di Manzo al Vino Rosso
gegrilltes Rinderfilet mit einer kräftigen Rotweinsauce
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Filetto di Manzo al Pepe Verde
gegrilltes Rinderfilet mit Grüner-Pfeffer-Sauce
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Pesce – Fischgerichte
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse serviert
Calamari alla Griglia
gegrillter Tintenfisch
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Calamari Livornese
Tomatensauce, Kapern, Sardellen und Oliven (scharf)
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Salmone alla Griglia
gegrilltes Lachsfilet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone al Vino Bianco
Lachsfilet mit Weißweinsauce
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Scampi alla Griglia
gegrillte Garnelen
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Scampi Livornese
Tomatensauce, Kapern, Sardellen und Oliven (scharf)
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Bambini – Kindergerichte
Achtung!! Alle Kinder, die aufessen, bekommen von uns ein Eis gratis!
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Mini Pizza Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
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Mini Pizza Schinken
mit Tomatensauce, Käse und Hinterkochschinken
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Penne in Tomatensauce
Kinderportion
vegetarisch
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Penne in Sahnesauce
Kinderportion
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Desserts
Der krönende Abschluss ist süß…
Hausgemachtes Tiramisu
abwechselnde Schichten von Löffelbiskuits und einer Mascarponecreme
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Hausgemachtes Panna Cotta
puddingartiges italienisches Dessert aus Schlagsahne mit Früchten
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Hausgemachtes Creme Brulee
Süßspeise aus aromatischer Eiersahne mit Karamellüberzug
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Krokant Becher
3 gemischte Kugeln Eis, Schlagsahne, Krokant & Schokosauce
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Heiß auf Eis
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagsahne
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Gemischter Eisbecher
3 gemischte Kugeln Eis, Schlagsahne und Schokosauce
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Eierlikör Becher
3 Kugeln Vanilleeis, Eierlikör & Schlagsahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La-Terrazza ist der 08.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.