Speisekarte von Riegeler Stammhaus

Suppen

Badische Nudelsuppe

4,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Badische Flädlesuppe

4,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

vegetarisch

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Mittlerer gemischter Salat

6,20 €

vegetarisch

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Großer gemischter Salat

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frische hausgemachte Frikadellen

Frikadellen Diabolo

mit Paprika, Tomaten, Zwiebel, Sambal o´lek, Pommes frites und Salat

12,90 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frikadellen mit Zwiebeln Bratkartoffeln, Spiegelei und Salat

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Frikadellen "Jäger Art"

mit frischen Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce, Spätzle und Salat

12,90 €

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Frikadellen mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Spinatspätzle und Salat

13,50 €

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Schnitzelvariationen

Riesen Schnitzel vom Schweinenacken (durchwachsen, saftig) mit Pommes frites und Salat

15,50 €

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Zwei panierte Schnitzel vom Schweinerücken (mager) mit Pommes frites und Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rahmschnitzel vom Schweinerücken, natur gebraten, Rahmsauce, Butterspätzle und Salat

14,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu Schweineschnitzeltasche mit Schinken und Käse gefüllt, Pommes frites und Salat

16,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Braumeisterschnitzel Schweinemedaillons in Schwarzwälder Schinken gebraten, Rahmsauce, Butterspätzle und Salat c17,90 €

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Zwiebelrostbraten Rumpsteakscheiben mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat

21,50 €

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Putengeschnetzeltes Putenstreifen mit Champignons und Zwiebeln in Rahmsauce, Spätzle und Salat

15,50 €

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Frisch vom Grill

Pfeffer-Rumpsteak 300 Gramm Rumpsteak mit Pfefferrahm, Spätzle und Salat

23,90 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak 300 Gramm Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

22,90 €

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Fisch

Vegetarisch

Frische Champignons in Kräutersahnesauce mit Spinatspätzle und Salat

12,90 €

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Frisches Gemüse mit Kräutersahnesauce mit Spinatspätzle und Salat

13,50 €

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Käsespätzle mit Zwiebeln und Salat

11,20 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für die kleinen Gäste

Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

6,50 €

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Kleines Putenschnitzel, natur gebraten mit Rahmsauce und Spätzle

6,90 €

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Eine Frikadelle mit Pommes frites und Ketchup

5,50 €

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Beilagen

Pommes frites mit Ketchup

4,00 €

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Portion Spätzle mit Rahmsauce

4,50 €

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Portion Bratkartoffeln

5,00 €

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Portion Gemüse

5,90 €

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Gut und Gerne

Wurstsalat mit Brot

7,20 €

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Wurstsalat mit Bratkartoffeln und Kräuterquark

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Elsässer Wurstsalat Wurstsalat mit Käse und Brot

7,50 €

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Elsässer Wurstsalat Wurstsalat mit Käse und Bratkartoffeln

9,50 €

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Rumpsteak mit Brot

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paniertes Schnitzel mit Brot

6,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bratkartoffeln mit Spiegelei

8,50 €

vegetarisch

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Frikadellen mit Kartoffelsala

7,90 €

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Frikadellen mit Bratensauce und Brot

5,50 €

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Salatteller

Geröstete Maultaschen mit Zwiebeln und gemischtem Salat

11,90 €

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Gebratene, frische Champignons auf gemischtem Salat

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Knusprig gegrillte Putenbruststreifen auf gemischtem Salat

11,90 €

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Gebackener, in Kartoffelkruste panierter Schafskäse auf gemischtem Salat

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fitnessteller Rindersteak und Putensteak mit Kräuterquark und gemischtem Salat

14,50 €

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