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Blank's Brauereigasthof

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Von-Speth-Str. 19
88499 Riedlingen

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Speisekarte von Blank's Brauereigasthof

Zuletzt aktualisiert am 16.06.2022
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Speisen

Gröschts
(altes Riedlinger Marktgericht aus Innereien wie Leber, Nieren und Kutteln)
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Maultaschen aus eigener Produktion
in der Brühe oder geschmelzt auf Kraut oder geschmelzt mit Salatteller oder mit Schinken und Käse überbacken und dazu einen bunten Salatteller
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hausgemachte Kässpätzle
mit Salatteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spätzle
mit Kräuterrahmchampignons überbacken mit Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schwabenteller
(Spätzle, Kraut, eine Maultasche, ein Saitenwürtchen und ein Stück Kesselfleisch)
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Appenzeller Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, dazu Spätzle und einen bunten Salatteller
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Teufelsalat
(verschiedene Salate mit Rindfleisch und einer pikanten Soße)
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Jägerbraten
mit Kräuterrahmchampignon, Spätzle und Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten
mit Spätzle und Salatteller
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen mit Spätzle und Saiten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Forelle in Butter gebraten,
dazu Salzkartoffeln und grüner Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Forelle im Kräutermantel
mit Salzkartoffeln und grünem Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesper gibt es
in allen schwäbisch bekannten Variationen.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Blank's Brauereigasthof ist der 16.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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