Speisekarte von Seehaus

Zuletzt aktualisiert am 20.03.2023

VORSPEISEN

Roastbeef vom Hirschrücken

schwarze Nüsse, Beluga - Linsenvinaigrette, Cumberlandsauce, Babyleafsalat

18,00 €

22,00 €

Wakame Algen - Spinatsalat

süß - saure Riesengarnelen, Sesam, Glasnudeln, Mangogel

17,00 €

21,00 €

HAUPTSPEISEN

Bouillabaisse a la Seehaus

Hummerschwanz, Sauce Rouille, Brotchips

23,00 €

29,00 €

Tries vom Semmelknödel:

Rote Bete, Käse, Spinat Nussbutter, Parmesanspäne, Rucola, Balsamico

18,00 €

22,00 €

vegetarisch

Pochierte Kabeljauloins

Tabouleh vom Coucous, Tomatenschaum, Rettichsalat

29,00 €

34,00 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch des Tages

Court-bouillon, Wurzelgemüse, Safrankartoffeln, Ingwerschaum

24,00 €

29,00 €

Wienerschnitzel vom Kalb

Erdäpfelsalat, Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Preiselbeeren, Zitrone

23,00 €

27,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rosa Lammrücken mit Walnuss-Kräuterkruste

Bohnensugo, Polenta, Bergkäseschaum

30,00 €

34,00 €

Steak vom Bayerischen Bullenfilet aus der Region

Grillgemüse, Pommes Carrées, Rosmarin, Röstzwiebeln, Portweinglace

33,00 €

37,00 €

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seehaus ist der 20.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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