Knusprig Gebratener Speck (Geräuchertes Wammerl), auf Salaten der Saison, Spiegelei und Sauerteig Brot
Hähnchenschnitzelstreifen in einer Kürbiskernkruste, auf Salate der Saison, Spiegelei und Sauerteig Brot
Knusprig gebackenes, Schweineschnitzel, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Schweinebratenscheiben aus dem Ofen in schmackhafter Soße, garniert mit geriebenen Meerrettich dazu Reiberknödel und gemischter Salat
Gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Hinterschinken und Käse, dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Gebratenes Schweineschnitzel, mit Senf, Essiggurke, Zwiebeln und Käse überbacken, dazu Bratensaft, Berner Rösti und gemischter Salat
Medaillons vom Schweinefilet mit feiner Cognac-Pfefferrahmsoße überzogen, dazu Kroketten und gemischter Salat
Gebratenes Schweineschnitzel, mit Hinterschinken, Tomaten und Käse überbacken, dazu Bratensaft, Berner Rösti und gemischter Salat
Medaillons vom Schweinefilet in Waldpilzrahm-Soße, dazu hausgemachte Spätzle, Preiselbeerbirne und gemischter Salat
Gebratene Schweinelendchen in feiner Waldpilzrahm-Soße, dazu Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischter Salat
Gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit Geräuchertem, Hirtenkäse und Lauch, dazu Berner Rösti und gemischter Salat
Der klassische "Tafelspitz" vom Jungbullen, dazu Butterkartoffeln,geriebener Krenn und gemischter Salat
Deftig marinierte, geschmorte Jungbulllenhüfte in schmackhafter Soße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
Herzhaft gekochte Ochsenbrust mit Lauch- und Karottenstreifen in kräftiger Rinderbrühe; dazu #Bratkartoffeln, frisch geriebener Krenn und gemischter Salat
Gebratenes Hüftsteak vom Angus Rind mit feiner CognacPfefferrahmsoße überzogen, dazu Kroketten und gemischter Salat
Gebratene Jungbullenlende vom Grill mit Kräuterbutter,dazu Country Steak Frites, Marktgemüse und gemischter Salat
Gebratenes Hüftsteak vom Angus Rind dazu Kräuterbutter, Baked Potatoes (Folienkartoffel), überzogem mit Sour Creme und gemischter Salat
Gebratene Jungbullenlende mit frisch gebräunten Zwiebelringen, Bratensaft,dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Feine Stücke aus der Hirschschulter in feiner Wildsoße dazu Preiselbeeren, hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
Saftig geschmortes Stück aus der hinteren Keule in fein abgeschmeckter Soße, dazu Preiselbeeren, Kroketten und gemischter Salat
Deftig gebratenes Stück Wildschweinkeule in deftiger Soße mit Bratapfelscheibe und Backpflaumen, dazu Preiselbeeren, Serviettenknödeln und gemischter Salat
#Gulasch aus Reh, Hirsch und #Wildschwein in deftiger Wildsoße mit Mischpilzen, dazu Preiselbeerbirne,hausgemachte Spätzle und gemischter Salat
Herzhaft geschmortes Stück aus der Rehkeule in schmackhafter Wildsoße,dazu Preiselbeeren, Reiberknödeln und gemischter Salat
Reh Edelgulasch aus dem Rücken in feiner abgeschmeckter Soße dazu Preiselbeerbirne, Reiberknödeln und gemischter Salat
Natur gebratene Putenbrust vom Grill, dazu Berner Rösti, Kräuterbutter und gemischter Salat
Natur gebratene Putenbrust in Waldpilz-Rahmsoße, dazu hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat
Gebackenes Putenschnitzel, gefüllt mit Putenschinken und Gauda,dazu Pommes Frites und gemischter Salat
Gebackenes Alaska-Seelachs - Filet im Wiener Style,dazu Kartoffelsalat, Remouladensoße und gemischter Salat
Natur gebratenes Zanderfilet, Saiblingsfilet und Lachsforellenfilet dazu Butterkartoffeln, Marktgemüse und gemischter Salat
Brioche Style Brötchen mit Frikatele aus Angus-Hack mit einer besonderen Beef-Note mit Käse, Tomaten, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Pommes Frites
Der Klassiker für alle Chicken-Freunde ! Brioche Style Brötchen mit Knusprig gebackenes Hähnchenschnitzel mit Tomaten, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Pommes Frites
Brioche Style Brötchen mit Frikatele aus Angus-Hack mit einer besonderen Beef-Note mit Käse, Speck, Essiggurken, Röstzwiebeln, Ketchup, Snack - Dressing und knackigem Salat, dazu Steakhouse Frites
frisch gesteckter Spieß! feine Stücke vom Schweinelendchen , geräuchertem Wammerl, Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes Frites und gemischtem Salat
Au fein! So richtig gute Spätzle mit einer schönen Portion Soße oder Ketchup
Jawoll! Nach dieser Mahlzeit haben wir wieder so richtig Lust auf weitere Abenteuer im Bayerischen Wald!
auf einem grossen Berg Pommes Frites lässt Papa der Koch eine Palme wachsen. Sieht lustig aus und schmeckt supergut!
Riesiges Sesambrötchen mit Rindsfrikadelle auf knackigem Salat,Essiggurken, Röstzwiebeln dazu Ketchup und Snack - Dressing
Lecker! 3 St. Reibekuchen mit süssem Apfelmus. Ganz genau das megafeine für Schleckermäuler!
Lecker! Hähnchenbrustfilet in Cornflakespanade, die mag ich besonders gern. Dazu gibts Ketschup und Majo und Pommes Frites
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