Restaurant Schoko

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Hauptstr. 53
76287 Rheinstetten


Speisekarte von Restaurant Schoko

Zuletzt aktualisiert am 10.06.2024
CREMESÜPPCHEN VOM BADISCHEN SPARGEL
mit Spargelstückchen
10,00
SALAT VON ZWEIERLEI SPARGEL
mit frischen Tomaten, Rucola und gebratenen Riesengarnelen
22,00
SPARGEL-LIEBLINGSGERICHT
Stellen Sie sich lhr Lieblings-Spargelgericht ganz individuell zusammen:
Neue Kartoffeln
5,90

vegan vegan

Kleine Pfannkuchen
6,30
Schwarzwälder Schinken
6,80
Gekochter Schinken
6,80
Gemischter Schinken
6,80
Sauce Hollandaise
4,50

vegetarisch vegetarisch

Sauce Béarnaise
4,80

vegetarisch vegetarisch

Zerlassene Butter
4,00

vegetarisch vegetarisch

Vinaigrette
3,60

vegetarisch vegetarisch

Kalbsschnitzel
13,00
Rinderfilet
21,00
Lachsfilet
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGAN Plant-Based Hähnchenbrust
15,00

vegan vegan

19,00
PORTION SPARGEL AUS DURMERSHEIM
250g
21,00

vegan vegan

RINDERFILET
mit weißem Stangenspargel und neuen Kartoffeln, an einer bunten Pfeffer-Hollandaise
43,00
ZANDERFILET UNTER DER SPARGELKRUSTE
auf Spargel-Rahmgemüse, dazu neue Kartoffeln
33,00
SCHOKOS KLASSIKER SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL
mit gebratenem Spargelgemüse und neuen Kartoffeln, an einer Pesto-Sauce Hollandaise
34,00
SAFTIGES LAMMHÜFTSTEAK
auf Spargel-Tomaten-Ragout, umlegt mit Rosmarinkartoffeln, an einer Sauce Béarnaise
37,00
VEGETARISCH PFANNKUCHEN
gefüllt mit einem cremigen Ragout von frischem Spargel
22,00

vegetarisch vegetarisch

SCHOKOLADEN-GERICHT FISCH-DUO: LACHS & ZANDER
auf Schokoladen-Spargelgemüse, dazu neue Kartoffeln
33,00
VEGETARISCH SÜSSKARTOFFEL PAPRIKA -INGWER-SÜPPCHEN
veredelt mit weißer Schokolade
12,00

vegetarisch vegetarisch

KLASSIKER SCHOKOS,CAESAR SALAD
Streifen von der Hähnchenbrust im Speckmantel auf knackigen Blattsalaten an einem leichten Kakaodressing, garniert mit frisch gehobeltem Parmesan und Croutons Als Vorspeise:
20,00
28,00 Als Hauptgang
RUMPSTEAK UNTER DER SCHOKOLADENKRUSTE
mit Röstkartoffeln und frischem Marktgemüse
37,00
RINDERFILET
mit cremiger Kräuterpolenta und glaciertem Kohlrabi, an einer Schokoladen-Portwein-Jus
41,00
VEGETARISCH SPAGHETTI
in einer mit Limetten und Feta verfeinerten weißen Schokoladen-Sahne ...mit in Kräuterbutter gebratenen Garnelen
33,00

vegetarisch vegetarisch

mit saftigem Grillgemüse
28,00
LOUP DE MER
auf Mango-Risotto, verfeinert mit Schokolade und geschmolzenen Tomaten
34,00
LAUWARMER CAMEMBERT VOM ZIEGENKÄSE
mariniert mit Honig und Balsamico, an knackigem Rucola-Salat
19,00
SCHAUMSÜPPCHEN VON DER KRESSE
mit Streifen vom Räucherlachs
13,00
SCHOKOS KLASSIKER FEINE BLATTSALATE
mit frischen Feigen und gebratener Geflügellebe, in einer mit Balsamico verfeinerten Bratenjus Als Vorspeise:
16,00
24,00 Als Hauptgang:
GEGRILLTE RIESENGARNELEN
in Kräuterbutter mit ofenfrischem Baguette, an einem Salatbukett Als Vorspeise:
21,00
29,00 Als Hauptgang
BUNTE BLATTSALATE
mit Joghurtdressing, einer hausgemachten Himber-Vinaigrette oder klassisch mit Essig und Öl
7,50
MEDAILLONS VOM KALB ODER SCHWEIN
an einer Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Spātzle, dazu feines Gemüse vom Kalb
28,00
27,00 vom Schwein
SÜDAMERIKANISCHES RUMPSTEAK
mit einer Zwiebelsolße oder hausgemachter Kräuterbutter und knusprigen Bratkartoffeln 200g
35,00
42,00 300g
SCHOKOS KLASSIKER „TEUFLISCHES INTERMEZZO"
Das Herzstiück vom Rinderfilet an einer feurigen Soße mit getrockneten Tomaten, Oliven, Paprika und Pfefferkörnern, dazu Kartoffel-Gratin und frisches Marktgemüse •
40,00
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
Hauchdünn geschlagenes Kalbfleisch goldbraun paniert mit gebratenem Kartoffelsalat, klassisch garniert mit Kapern, Sardellen und einer Zitronenscheibe
30,00
VEGETARISCH NUSS-GEMÜSE-NOCKEN
auf cremigem Lauchgemüse, an gebratenen Scheiben vom hausgemachten Laugen-Spinatknödel
26,00

vegetarisch vegetarisch

SCHOKOS KLASSIKER
(SEIT ÜBER 50 JAHREN) KALIFORNISCHE SYMPHONIE Mit Pfirsich gefülltes Kalbssteak in knuspriger Mandelkruste, dazu Kroketten
33,00
DUETT VON LACHS UND ZANDER
auf Tagliatelle in Hummerschaum
30,00
HAUSGEMACHTE SORBETS
Erdbeere, Pfirsich, Mango enthält Alkohol je Kugel
5,00
TRADITIONELLE SOLO-KUGEL
Schokolade, Vanille, Erdbeere je Kugel
4,00
SCHOKOS KLASSIKER COUP SCHOKO
Feinstes Schokoladeneis mit Birnen-, Bananen- und Ananasstückchen, heißer Schokoladensoße, Eierlikör und Sahne
17,00
VANILLEEIS
mit heißen Himbeeren und Sahne oder heißer Schokoladensoße und Sahne
11,00
WEISSES SCHOKOLADEN-TONKA-MOUSSE
an einem Rhabarber-Ragout
18,00
DESSERT-VARIATION
..lassen Sie sich überraschen.
20,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Schoko ist der 10.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.