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Seepavillon Rheinsberg

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Seestraße 19
16831 Rheinsberg

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Speisekarte von Seepavillon Rheinsberg

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2023
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Zur Winterzeit

Geräucherte Entenbrust
Beluga-Linsen I Kirsch-Thymian-Sauce
16,90 €
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Geschmorte Ochsenbäckchen
Zwiebelpüree I glasierte Möhren
25,90 €
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Entenkeule
Kirschrotkohl oder Rosenkohl I Kartoffelklöße oder Petersilienkartoffeln
25,90 €
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Gänsebrust
Kirschrotkohl oder Rosenkohl / Kartoffelklöße oder Petersilienkartoffeln
26,90 €
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Suppen & Kleinigkeiten

Zu allen Suppen reichen wir Ihnen Baguette
Fischtopf “Seepavillon”
mit Dorsch und Zander, Tomaten, Champignons, Koriander, Kokosmilch und Lauchzwiebeln
11,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kokos-Curry-Suppe
Hähnchen I Brokkoli I Karotte I Koriander I Limette I Chili
10,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gratinierter Ziegenkäse
Feldsalat I Birne I Feige I Haselnuss I Baguette
15,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen
mit Rucola, Sesam, Fetakäse, Limetten-Koriander-Aioli und Baguette
16,90 €
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Jakobsmuschel
Rote-Beete-Creme I Parmesan-Schaum I kandierte Haselnüsse
16,90 €
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Salate

Die Salate gibt es wahlweise mit hausgemachter(-m): Kräuter-Vinaigrette, Balsamico-Vinaigrette oder Cherry Dressing
ohne Beilage
14,90 €
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mit Hähnchenbrustfiletstreifen
19,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit gebratenen Garnelen
22,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischlos

Penne Gorgonzola
mit Spinat und Cherrytomaten
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gnoccis Pesto Rosso
mit Fetakäse, Spinat und Cherrytomaten
16,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Couscous-Pfanne
mit Paprika, Tomaten, Granatapfelkernen, Limette, Gurke, Koriander, gebratener Tofu
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Fisch

Forelle "Müllerin Art"
gebraten mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Butter und Zitrone
23,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
mit Erbsenpüree, Sellerieragout und Basilikumpesto
24,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorschfilet gebraten
mit Kartoffelrösti, Spitzkohl-Dijonsenf-Ragout und Basilikumpesto
25,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fleisch

Zu den nachfolgenden Gerichten reichen wir Ihnen einen hausgemachten Coleslaw-Salat
Kalbsleber „Berliner Art“
mit Äpfeln und Zwiebeln, dazu hausgemachtes Kartoffelstampf
22,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
mit Kartoffel-Gurken-Specksalat und Preiselbeeren
26,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet "Sous-Vide"
mit Rahmchampignons, Kartoffelrösti und Basilikumpesto
24,90 €
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Desserts

Mandarinen-Mascarpone-Creme
mit Butterkeks
9,90 €
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Quarkbällchen
mit Vanilleeis und warmen Kirschen
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seepavillon Rheinsberg ist der 19.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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