Museumsschänke

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Speisekarte

Beliebte Gerichte

Kürbiscremesüppchen

€ 7,90

mit seinem Öl und gerösteten Kürbiskernen

Goulaschsuppe “Ungarische Art”

€ 7,90

mit Kartoffeln, Karotten, Paprika und Schmand

Kleiner saisonaler Blattsalat

€ 7,90

mit Joghurtdressing

Vorspeisen

Kürbiscremesüppchen

€ 7,90

mit seinem Öl und gerösteten Kürbiskernen

Goulaschsuppe “Ungarische Art”

€ 7,90

mit Kartoffeln, Karotten, Paprika und Schmand

Kleiner saisonaler Blattsalat

€ 7,90

mit Joghurtdressing

Bouillon von der Landente

€ 7,90

mit Eierstich, Spargel, Wurzelgemüse und frischen Kräutern

„Fischsüppchen Blankensee“

€ 8,90

Fischbouillon mit Barsch- und Welsfilet, Wurzelgemüse, Kartoffeln und frischen Kräutern

Hauptgänge aus der Region und aller Welt

„Königsberger Klopse“

€ 15,90

Gekochte Fleischklopse in einer Kapernsahnesauce, Rote – Bete – Gemüse und Kartoffeln aus der Mark

#Frikassee vom Landhuhn

€ 17,90

in einer Rahmsauce mit Gemüsereis und mariniertem Blattsalat

Fläminger #Schweinebraten

€ 18,90

in Bier-Senfsauce, grünes Bohnengemüse und Kartoffelklöße

Schnitzel vom Landschwein

„Wiener Art“

€ 17,90

mit saisonalem Salat und Pommes Frites

Hausgemachte #Rinderroulade

€ 18,90

pikant gefüllt an eigener Sauce, Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße

Schweinefilet in Pfeffer-Schmandsauce

€ 22,90

Kürbis-Broccoligemüse und Zwiebel-Kartoffelstampf

Ragout vom Hirschsauerbraten

€ 22,90

mit Cranberries, Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße

Halbe Grillente an eigener Sauce

€ 23,90

mit Honig glasiert, Apfel-Rotkohl und Kartoffelklöße

Brust oder Keule von der Hafermastgans

€ 27,90

an eigener Sauce mit Apfel – Rotkohl oder Grünkohl, Kartoffeln aus der Mark oder Kartoffelklöße

Fisch

Gebratene Schollenfilets an Semmelbutter

€ 21,90

Salat von grünen Gurken und Kräuterkartoffeln

#Saibling vom Unterhammerfließ aus Gottow

€ 22,90

im Ganzen gebraten, Salat von grünen Gurken und Kräuterkartoffeln

Dessert

Lauwarmes Schokoladenküchlein

€ 7,90

mit Bourbon-Vanilleeis und kleinem Früchtebouquet

#Crepes in Orangen-Karamellsauce

€ 7,90

mit Bourbon-Vanilleeis und kleinem Früchtebouquet

Warme hausgemachte Apfeltarte

€ 8,40

oder frischer Ofenstrudel an Bourbon-Vanilleeis und kleinem Früchtebouquet

„Kirsch – Eisbecher“

€ 8,90

Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit Kirschgrütze und Schlagsahne

Kinderkarte

Warmer Milchreis

€ 8,90

mit Apfelmus und Früchten

Kleines #Schnitzel vom Jüterboger Strohschwein

€ 9,90

mit Pommes Frites, Ketchup und Salat der Saison

Paniertes Fischfilet mit

€ 9,90

Pommes Frites Ketchup und Salat der Saison

Hähnchennuggets

€ 9,90

mit Pommes Frites, Ketchup und Salat der Saison

Entdecke mehr in Rheinsberg

Ratskeller Rheinsberg

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geschlossen

Gast- & Logierhaus am Rheinsberger See

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geschlossen

Gasthof & Fleischerei Endler

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geschlossen

Steakhaus Deutsches Haus

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Hafendorf Rheinsberg Resort Spa & Tagungen

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