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Zum Kaiser

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Kreisstraße 41
79618 Rheinfelden

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Speisekarte von Zum Kaiser

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2024
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Kleiner gemischter Salat
Saisonale Salatsorten mit Sauce nach Wahl (Senfsauce, Französisch oder Vinaigrette)
5,90 €
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Kleiner grüner Salat
Frische Salate mit Sauce nach Wahl (Senfsauce, Französisch oder Vinaigrette)
5,40 €
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Badische Flädlesuppe
Mit knackiger Gemüseeinlage
6,90 €
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Grosser Wildkräutersalat mit Entrecôte-Streifen
Verfeinert mit Pinienkernen
16,50 €
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Grosser Salatteller mit Fischknusperli
Serviert mit einem hausgemachten Knoblauchdipp
15,50 €
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Grosser Salatteller mit Putenstreifen
Mit einer Sauce nach Wahl (Senfsauce, Französisch oder Vinaigrette)
16,40 €
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Grosser Salatteller mit Ziegenkäsetaler
Verfeinert mit Pinienkernen
12,50 €
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Elsässer Wurstsalat
Verfeinert mit frischen Zwiebeln (mit Käse + € 1.00)
11,00 €
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Elsässer Wurst- Käsesalat
Verfeinert mit frischen Zwiebeln
11,50 €
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Kaiserburger auf Schieferplatte
Mit krossem Bacon, Cheddarkäse, frischen Tomaten, Zwiebeln und Burger Sauce. dazu Pommes
17,80 €
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Zartes Curry-Putengeschnetzeltes
Dazu Reis, verfeinert mit frischen Früchten und einer Brokkoli-Beilage
19,50 €
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Pasta à la Chef
Mit Rinderfiletstreifen, frischen Peperoni (mittelscharf) und Parmesanflocken
19,90 €
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Filet-Pfännle
Saftige Schweinelendchen and einer Champignonrahmsauce mit Spätzle serviert im rustikalen Pfännchen
24,40 €
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Fischteller mit Filet vom Lachs und der Dorade
An einer Buttersauce mit frischem Gemüse und Kartoffeln
27,90 €
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Spaghetti Gambas
Mit Knoblauchöl und Peperoni (mittelscharf), Tomatensauce und Parmesanflocken
21,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Tagliatelle mit Lachs
An einer Sahnesauce mit knackigen Zucchini-Würfeln
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
Verfeinert mit verschiedenen Käsesorten
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frischer Gemüseteller
Verschiedenes Gemüse der Saison mit Sauce Bérnaise und gerösteten Mandelsplittern
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel Natur vom Schwein
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
19,80 €
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Paniertes Schnitzel "Wiener Art"
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
20,80 €
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Original Wiener Kalbsschnitzel
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
29,50 €
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Cordon-Bleu
Gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
21,50 €
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Schwarzwald Cordon-Bleu
Gefüllt mit Schmorzwiebeln, Schwarzwälder Schinken und Bergkäse, serviert mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
23,50 €
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Zart gegrilltes Putensteak
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einem Beilagen-Salat
23,50 €
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Rosa gegrilltes Argentinisches Rumpsteak
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einer Sauce nach Wahl und einem Beilagen-Salat
29,50 €
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Zart gegrilltes Schweinerückensteak
mit Pommes, Spätzle, Kroketten oder Bratkartoffeln und einer Sauce nach Wahl und einem Beilagen-Salat
24,50 €
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Rösti mit saurer Rinderleber
Scharf im Butter angebratene Rinderleber mit hausgemachter Kartoffelrösti
14,50 €
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Rösti mit Putenstreifen
An einer leckeren & hausgemachten Rahmsauce
18,50 €
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Rösti "Winzer Art"
Mit Käse überbacken, serviert mit einem Spiegelei und Schinken
14,50 €
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Bernerrösti
Mit zarten Rinderleberstreifen an einer herzhaften Pfeffersauce mit Speck
16,50 €
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Portion frisches Marktgemüse
nach Saison
6,00 €
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Saucenauswahl
Helle Rahmsauce, Pfefferrahmsauce, Bratensauce, Hollandaise & Kräuterbutter
3,50 €
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Beilagenrösti
Anstelle einer Standardbeilage
3,50 €
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Paniertes Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes
7,00 €
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Chicken Nuggets
mit Pommes
7,00 €
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Spaghetti mit Tomatensauce
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Spätzle mit Sauce
Helle Rahmsauce, Pfefferrahmsauce oder Bratensauce
6,00 €
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Schokoladen-Soufflé
Mit Vanilleeis, Sahne und frischen Früchten
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwaldbecher
Vanille- und Schokoladeneis mit Kirschwasser und Kaiserkirschen garniert
7,50 €
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Gemischtes Eis
Gerne gibt Ihnen unser Service-Personal Auskunft zu den verfügbaren Sorten
5,50 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
Gerne gibt Ihnen unser Service-Personal Auskunft zu den verfügbaren Sorten
6,50 €
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Pfirsich Melba
Mit Vanilleeis und Eis-Meringen
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Kaiser ist der 26.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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