Speisekarte von Gaststätte Bertling

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2024

UNSERE EMPFEHLUNGEN FÜR DEN FRÜHLING DESSERT KLEINE GERICHTE & SALATE PFANNENGERICHTE Extra Sauce:

UNSERE EMPFEHLUNGEN FÜR DEN FRÜHLING

Kalbsleber mit Apfelringen

und geschmorten Zwiebeln an einer kräftigen Jus dazu Kartoffelpüree und grüner Rahmsalat c23,50 €

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Feine Pilzpfanne mit oder ohne Speck

mit Bandnudeln und Salat c17,50€

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Hähnchenfilet

mit Bandnudeln in Bärlauch-Pesto dazu Salat c17,00 €

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Zweierlei vom Rind

geschmorte Ochsenbäckchen vom Weiderind in kräftiger Jus und ein kleines Rumpsteak mit Kartoffelgratin und Bohnen im Speckmantel

27,50 €

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Süßkartoffel-Linsencreme-Suppe

mit Kokosmilch Garnelen oder Hähnchenspieß

16,50 €

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DESSERT

FRISCH VOM FASS

Aktien Landbier dunkel 0,3l

3,50 €

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WESTFÄLISCHE KÜCHE

Schinkenschnittchen 2,3 („Strammer Max“ ) Bauernbrot belegt mit luftgetrocknetem Schinken, Garnitur und Schwarzbrot

12,50 €

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Extra: Zwei Spiegeleiern

3,00 €

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Extra: Kl. Portion hausgemachter Kartoffelsalat

2,50 €

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Westfälisches Zwiebelfleisch

Gekochtes Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salat

19,90 €

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Münsterländer Krüstchen

ein kleines Schweineschnitzel auf Toast a mit gedünsteten Zwiebeln, Spiegelei und Salatgarnitur

16,50 €

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Rinderroulade

Hausgemachte Rinderroulade mit Rotkohl und Bratkartoffeln

19,90 €

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Westfälisches Schnitzel

Schnitzel mit Spiegelei, Princess-Böhnchen mit Zwiebelsauce und Bratkartoffeln

19,50 €

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KLEINE GERICHTE & SALATE

Hochzeitssuppe

6,50 €

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Große Tasse hausgemachte Gulaschsuppe

mit deftiger Einlage

8,50 €

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Großer Beilagen Salat

mit Baguette und Butter

9,50 €

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Salatplatte Bertling

verschiedene Salate mit Spiegelei auf Bratkartoffeln

13,50 €

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Salat mit Hähnchenbruststreifen, Balsamico Dressing

dazu Baguette und Butter

15,90 €

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Salat mit lauwarmen Honig

Gratinierten Ziegenkäse, Balsamico Dressing, Baguette und Butter

15,90 €

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Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Hähnchenbruststreifen

dazu Salat

15,90 €

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Käsespätzle mit Bergkäse und Röstzwiebeln

15,90 €

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PFANNENGERICHTE

Schweinesteak

mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salatteller

18,00 €

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Schweinesteak

mit Rahmchampignons, Bratkartoffeln und Salatteller

19,90 €

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Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter d, Bratkartoffeln und Salatteller

27,90 €

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Grillteller

Steaks von Rind, Schwein und Huhn, Grillspeck, Kräuterbutter, Rahmchampignons und Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage

25,90 €

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Medaillons vom Schweinefilet

an Pfefferrahmsauce dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

23,00 €

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Schweineschnitzel mit Toast und Salatbeilage

15,50 €

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Schweineschnitzel: mit hausgemachtem Kartoffelsalat

15,00 €

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Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Salatbeilage

18,00 €

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Extra Sauce:

Pfefferrahmsauce

3,60 €

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Jägersauce

3,60 €

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Paprikasauce

3,60 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bertling ist der 02.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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