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Brauhaus Rheinbach

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Wilhelmsplatz 1
53359 Rheinbach

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Speisekarte von Brauhaus Rheinbach

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Aus dem Suppentopf

Zu unseren hausgemachten Suppen reichen wir unser Brauhausbrot.
Tagessuppe
4,80 €
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Terrine Gulaschsuppe
5,80 €
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Unsere Brauhaussalate

Große, frische gemischte Salate der Saison serviert mit unserem leckerem hausgemachtem Brauhausdressing und Brauhausbrot.
Gemischter Beilagensalat
5,00 €
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Salatteller »Braumeister«
priserbeits-lerienhaussischenSeharaterenons
13,90 €
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Salatteller »Lachs«
unser bunter Brauhaussalat mit Lachsfilet und frischen Champignons
18,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller »Falafel«
unser bunter Brauhaussalat mit frischen Falafel- Bällchen, gebratenen Champignons und Zwiebeln
13,80 €
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Ofenkartoffeln

Ofenkartoffel »Champignons«
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons an Salatbouquet
12,80 €
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Ofenkartoffel »Putenbrust«
mit Kräuterquark, gebratenen Putenbruststreifen und Champignons an Salatbouquet
14,40 €
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Lachsfilet vom Grill
mit Ofenkartoffel und Kräuterquark an Salatgarnitur
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderhüftsteak vom Grill
mit Ofenkartoffel und Kräuterquark, Schmorzwiebeln an Salatbouquet
21,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der Brauhaus-Flammkuchen

Wir bestreichen Weizenbrotteig aus eigener Rezeptur mit unserer Rahmmischung und belegen sie mit verschiedenen frischen Zutaten.
Speckwürfel
Zwiebeln, Rahm und Käse
9,80 €
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Lachs
Spinat, Zwiebeln, Rahm und Käse
13,90 €
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Tomate Tomaten-Concassée, Zwiebeln,
Rahm und Käse, anschließend mit Rucola belegt
11,80 €
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Blattspinat
Tomaten-Concassée, Rahm und Käse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel-Ecke

Frische Schnitzel (ca. 200g) mit Brauhauspanade und hausgemachten Saucen.
Schnitzel »Wiener Art«
mit Zitrone und Preiselbeeren, Pommes frites und gemischtem Salat
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und gemischtem Salat
14,90 €
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Schnitzel »Spezial«
mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
14,90 €
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Paprikaschnitzel
mit Paprikasauce, Pommes frites, gemischter Salat
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Unser Brauhausbrot

gebacken nach unserem Originalrezept! Portion Brauhausbrot mit:
Rheinischem Griebenschmalz
3,00 €
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3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kräuterquark
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dreierlei Dipps
Rheinisches Griebenschmalz, Aioli, Kräuterquark
8,50 €
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Frisch aus unserem Backofen

Knusprige Schweinshaxe
mit Bratkartoffeln auf Biersauce, dazu Sauerkraut mit Speck
15,90 €
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Brauhaus-Schmankerl

Matjesfilet
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und Salatgarnitur
14,80 €
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Rheinischer Sauerbraten
in Mandel-Rosinensauce, hausgemachte Kartoffelklöße und Apfelkompott
15,90 €
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Spinatauflauf
mit Rösti, frischem Blattspinat, Tomaten-Concassée, Champignonrahmsauce und mit Käse gratiniert
12,80 €
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Falafel-Teller
mit Pommes frites und Schmorzwiebeln auf Paprikasauce, dazu Salatgarnitur
13,80 €

vegan vegan

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Schnitzelpfännchen
mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce und mit Kase gratiniert
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Brauerpfännchen
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel am Spieß mit Bratkartoffeln, Champignonrahmsauce, Spinat und mit Käse gratiniert
18,80 €
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Brauhaus-Burger vom Eifelrind
saftiges Rindfleisch-Patty mit Bacon, Käse, Tomate, Zwiebeln, Sauce und Pommes frites
13,90 €
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Für unsere kleinen Gäste

Kinderteller »Obelix«
Schnitzel »Wiener Art« mit Pommes frites
6,90 €
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Kinderteller »Asterix«
Fischstäbchen mit Pommes frites
6,90 €
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Kinderteller »Idefix«
Chicken Nuggets mit Pommes frites
6,90 €
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Das Beste kommt zum Schluss

Coup »Dänemark«
Vanilleeis mit warmer Schokosauce und Sahne
5,60 €
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Apfelbeignets
Gebackene Apfelringe mit Vanillesauce, dazu Vanilleeis und Sahne
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kinderbecher »Mickey«
Schoko- und Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus Rheinbach ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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