Speisekarte von Haus Stockhorst

Zuletzt aktualisiert am 14.04.2025

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Vorspeise Suppe Hauptgang Vegetarisch / Vegan Spargelkarte Dessert Flammkuchen

Vorspeise

Stockhorst's Vorspeisensalat

knackige Salate mit Gurke, Kraut, Karotte karamellisierten Nüssen und Croûtons

8,00 €

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Hausgemachte Antipasti

mit 3 verschiedenen Dips und ofenfrisches Baguette

13,90 €

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Gebratene Gambas

18,90 €

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Serrano Schinken und Käse

18,90 €

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Erbsen-Haferbällchen

18,90 €

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Gebackener Ziegenkäse

18,90 €

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Räuchertofu

15,90 €

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Gebackener Ziegenkäse

mit Granatapfel und Salate

12,00 €

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Gebratene Gambas

mit ofenfrischen Baguette und Aioli

11,90 €

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Burrata

mit Kirschtomaten, Rucola und Serrano Schinken

14,90 €

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Jakobsmuscheln

mit Hollandaise überbacken, Crunch und Kresse

14,90 €

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Suppe

Westfälische Hochzeitssuppe

mit Eierstich, Klößchen und Blumenkohl

7,50 €

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Curry Cocos Süppchen

mit Gemüse, Cocos und Milchschaum

8,00 €

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Hauptgang

Knuspriges Schnitzel

vom Schwein oder Hähnchen mit Pommes und „hausgemachter Sauce“ Champignon / Paprika / Schlemmer

19,50 €

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Kotelett vom Schwein

250g mit Bratkartoffeln

19,50 €

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Tafelspitz

mit Remoulade, Kartoffel-Drillinge und Salat Bowl

23,00 €

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Krüstchen

Knuspriges Schnitzel mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Spiegelei und Salat Bowl

24,00 €

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Ochsenbacke

mit eigener Jus, Kartoffelgratin und Spitzkohlpraline

28,00 €

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Fangfrischer Kabeljau

mit Bratkartoffeln, Dijon-Sauce und Salat Bowl

28,00 €

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Hausmarinierte Spareribs

ca800g mit Knoblauchmajo, Pommes und Salate

22,90 €

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Gebratene Kalbsleber

mit Kartoffelpüree, mariniertem Apfel und Röstzwiebeln

23,90 €

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Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Pommes und Salat Bowl

30,00 €

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Pulled Pork oder Pulled Chicken Burger

Coleslaw, Tomate, Röstzwiebeln, Sour Cream und Pommes

20,00 €

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Rumpsteak vom heimischen Rind

ca220g mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter wahlweise mit Grillgemüse oder Salate

31,00 €

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Flanksteak aus Südamerika

ca400g mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter, Grillgemüse oder Salate

33,00 €

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Iberico-Karree

mit mediterranem Gemüse, Drillinge und Sour Cream

24,90 €

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Marias Currywurst

mit Pommes und Mayo

9,50 €

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Vegetarisch / Vegan

Dreierlei gebackene Sushibällchen

12,00 €

vegan

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Basilikumrisotto

mit gegrilltem Gemüse, Sugo und Blattsalate

18,90 €

vegan

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Linsenbraten

mit Tomatensugo und Salate

17,90 €

vegan

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Veganer Burger

Gemüsebratling mit Tomate, Basilikumpesto, Humus, Salate und Pommes

20,00 €

vegan

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Stockhorst´s Salate

feiner Mix aus knackigen Salaten mit Gurke, Kraut, Karotte, karamellisierten Nüssen und Croûtons

14,90 €

vegan

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Hähnchenbruststreifen

16,90 €

vegan

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Schweineschnitzel

mit Spiegelei

18,90 €

vegan

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Fangfrischer Skrei

25,90 €

vegan

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Rumpsteak

mit Kräuterbutter

26,90 €

vegan

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Spargelkarte

Schaumsüppchen vom Spargel

mit Croutôns

8,00 €

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Stockhorst´s Stangenspargel

mit Schmörkes und Sauce Hollandaise

22,00 €

vegetarisch

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Zweierlei Schinken

27,00 €

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Rührei

27,00 €

vegetarisch

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Knuspriges Schnitzel

29,00 €

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Spareribs

29,00 €

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Schweinefilet

31,00 €

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Fangfrischer Kabeljau

35,00 €

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Ochsenbacke

35,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak

mit BBQ-Aromen

37,00 €

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Dessert

Baileysparfait

mit Schoki, Karamell und Vanillecrumble

8,50 €

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Heiße Liebe

Vanilleeis, Himbeeren und Rahm

7,50 €

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Herrencreme

mit Rahm und Schoki

6,50 €

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Gemischtes Eis

Erdbeere / Schoko / Vanille mit Sahne

6,50 €

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Frozen

Aperol Spritz oder Limoncello Spritz

6,50 €

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Dreierlei Sorbet

Erdbeere / Himbeere / Mango / Zitrone

8,00 €

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Flammkuchen

Elsässer Art

mit Frühlingslauch und Speck

11,00 €

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Roma

mit Kirschtomaten, Rucola, Schinken und Parmesan

15,00 €

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Lachs

mit Frühlingslauch, Räucherlachs und Pesto

15,00 €

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Veggie

mit Frühlingslauch, Kirschtomaten, Pesto, Parmesan und Rucola

12,00 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Stockhorst ist der 14.04.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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