Büscher’s Seecafé Wiedenbrück

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Paul-Schmitz-Straße 22
33378 Rheda


Speisekarte von Büscher’s Seecafé Wiedenbrück

Zuletzt aktualisiert am 31.10.2024
Sekt-Frühstück
Das komplette Seecafé-Frühstück zusätzlich mit einem Glas Haussekt und einer Auswahl diverser Fischsorten (Räucherlachs mit Senf-Honig Sauce, Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Shrimpscocktail)
26,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vollwert-Frühstück
1 Glas Multivitamin-Saft, Kaffee oder Tee oder Trinkschokolade, Mehrkornbrötchen und Brot, Butter, Konfitüre, kleine Käseauswahl, 1 Schale Müsli mit Milch oder Rührei mit Schinken
16,50
Seecafé-Frühstück
Orangensaft, Kaffee oder Tee oder Trinkschokolade diverse Brot- und Brötchensorten, Butter, Konfitüre, Honig, Rührei mit Schinken, Käseauswahl, Aufschnitt und Butterkuchen
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frühstück „Für den kleinen Hunger“
Kännchen Kaffee oder Tee oder Trinkschokolade, diverse Brotsorten, Brötchen, Butter und Konfitüre, Honig, Rührei
13,50
Kinder-Frühstück
1 Tasse Trinkschokolade oder Saft, Überraschung, Nutella, Marmelade, Kinderwurst und Brötchen
6,50
Portion Käse
3,30

vegetarisch vegetarisch

Portion Schinken
3,30
Portion Aufschnitt
3,30
Portion Butter
1,80

vegetarisch vegetarisch

Portion Brot oder Brötchen
3,30
Portion Marmelade
2,20

vegetarisch vegetarisch

Rührei
mit Schinkenwürfeln
3,30
gekochtes Ei
1,70

vegetarisch vegetarisch

Portion Kräuterquark
2,20

vegetarisch vegetarisch

Portion frischer Obstsalat
4,00

vegan vegan

Portion Fisch
6,80
Cinnamon Bowl
Banane | Blaubeere | glutenfreie Haferflocken | Kokosjoghurt Ahornsirup | Zimt
14,50
Green Protein Bowl
Banane | Spinat | Mango | Ananas | Erbsenproteinpellets Chiasamen
14,50
Bunter Salat
verschiedene Blattsalate | Gemüse | Seecafé Dressing | geröstetes Hausbrot
9,50
16,00 mit Putenbrust vom Meierhof Rassfeld
Rote Bete
Portwein-Trüffel Vinaigrette |Avocadocreme | Salat | geröstetes Hausbrot
16,00
Norwegischer Lachs
selbst geräuchert Senfkaviar | Honig Dill Sauce | kleine Reibekuchen
17,00
Rinderkraftbrühe
Eierstich | Fleischeinlage | Gemüse | Nudeln
7,50
Kürbiscremesüppchen
steirisches Kernöl | Kürbiskerne
7,50
Geflügelvelouté
Zitronengras | Fleischeinlage | Ingwer
7,50
gebratenes Lachsfilet
Pommery Senf Sauce | Schmorgurke | Graupenrisotto
26,00
Zanderfilet auf der Haut gebraten
Sauerkraut | Chorizo - Kartoffelragout
26,00
Matjes Hausfrauenart 2.0
Sherry Matjes | Apfelgel | Schmandmayonaise | gepickelte Radieschen | saure Gurke | Röstkartoffeln
19,00
Butternut Kürbis - gebacken
Rahmkraut | grüne Pfeffer Beurre Blanc | Apfel
19,00
16,00 klein

vegan vegan

Falafel -vegan -
Kichererbsen Curry | Soja - Salzjoghurt | Amba
18,00
15,00 klein

vegan vegan

gerahmte Pilze
Lauch | Kräuter | Serviettenknödel
19,00
16,00 klein

vegan vegan

Roastbeef - kalt aufgeschnitten
saure Gurke | Tatarensauce | Röstkartoffeln
21,00
18,00
gekochter Kalbstafelspitz
Meerrettich Beurre Blanc | Wurzelgemüse | Butterkartoffeln
22,00
19,00
Grünkohl “Großmutter Art”
zweierlei Kohlwurst | Löwensenf aus Düsseldorf | Röstkartoffeln
19,00
16,00
Schweineschnitzel „Wiener Art“
kaltgerührte Preisselbeeren | Gurkensalat | Röstkartoffeln
20,00
17,00
Roulade von der Allgäuer Färse
Kürbiscreme | gegrillter Porree | hausgemachte Kroketten
24,00
Hirschkalbsgulasch
Preiselbeeren | Pilze | Serviettenknödel
25,00
22,00
Kalbsleber „Berliner Art“
Schmorzwiebeln | Äpfel | Kartoffelstampf
26,00
23,00
Sauerbraten vom Rind
Rotkraut | Weinbeeren | Apfelkompott | Serviettenknödel
22,00
19,00
Hausbrot mit Roastbeefscheiben
Tatarensauce | Gurke
18,00
gebackener Camembert
kaltgerührte Preisselbeeren
13,00
Shrimpscocktail
hausgemachte Cocktailsauce | Brot
13,00
Hash Brown Fries - Pommes aus Rösti-Teig hergestellt
Trüffelsauce | Parmesan
8,00
13,00
hausgebackener Kuchen vom Buffet
im Haus
4,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
außer Haus
3,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Büscher’s Seecafé Wiedenbrück ist der 31.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.