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Landgasthof Albermann

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Beckumer Straße 22
33378 Rheda-Wiedenbrück

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Speisekarte von Landgasthof Albermann

Zuletzt aktualisiert am 01.11.2023
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MENÜ

WESTFÄLISCHES
46,00 €
1. Gang Kürbiscremesuppe Apfelperlen | Kürbiskerne
2. Gang Geschmorte Ochsenbacke Rotweinsauce | Sommergemüse | Kartoffelpüree
3. Gang Gratinierte Pflaumen Zimteis
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HERBSTMENÜ
65,00 €
1. Gang Carpaccio vom Rinderfilet Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
2. Gang Gebratene Jakobsmuscheln Mango-Chilli-Risotto
3. Gang Kalbsfilet Rahmpfifferlinge | getrüffeltes dKartoffelpüree Marmorierte Schokoladenmousse Waldbeeren | Schokoerde
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SALATE UND VORSPEISEN

Albermanns Herbstsalat
Garnelen im Speckmantel
23,00 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
18,00 €
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Gratinierter Ziegenkäse
Wildkräutersalat | Apfel | Walnüsse
18,00 €
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Jakobsmuscheln & Garnelen
Mango-Chilli-Risotto
20,00 €
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SUPPEN

Kürbiscremesuppe
Apfelperlen | Kürbiskerne
12,00 €
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Klare Rindfleischsuppe
Eierstich | Markklößchen
9,50 €
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REGIONALE GERICHTE

Omas Schnitzel
Schmorzwiebeln | Pommes frites | Beilagensalat
19,00 €
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Allgäuer Schnitzel
mit Tomaten und Käse überbacken | Pfefferrahmsauce | Kartoffelkroketten | Beilagensalat
21,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wildragout
frische Pilze | Safranbirne | hausgemachte Eierspätzle | Beilagensalat
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Ochsenbacke
Rotweinsauce | Sommergemüse | Kartoffelpüree
28,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VEGETARISCHE GERICHTE

Trüffellinguine
Rucola | confierte Tomaten | Beilagensalat mit Garnelen (Stk. 2,50 €)
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Kürbisgnocchi
Blattspinat | Parmesan | Beilagensalat
26,00 €

vegetarisch vegetarisch

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ALLES WAS SCHWIMMT

Gebratenes Zanderfilet & Garnele
Weißweinschaum | Zuckerschoten | Rote-Bete-Risotto | Walnüsse
32,00 €
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VOM LAND UND DER WEIDE

Kalbsfilet
Rahmpfifferlinge | getrüffeltes Kartoffelpüree | Beilagensalat
38,00 €
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Geschnetzeltes vom Rinderfilet
Cognac-Pfefferrahm | frische Pilze | hausgemachte Eierspätzle | Beilagensalat
30,00 €
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DESSERTAUSWAHL

Apfel-Crumble
Vanilleeis
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marmorierte Schokoladenmousse
Waldbeeren | Schokoerde
12,00 €
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Gratinierte Pflaumen
Zimteis
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Albermann ist der 01.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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