Speisekarte von sale e pane

Zuletzt aktualisiert am 08.04.2024

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ANTIPASTI – VORSPEISEN INSALATA- SALATE PASTA–NUDELGERICHTE PIZZA CLASSICA PIZZA BIANCA PIZZA POMODORO GIALLO PENNE UND PINSA mit San- Marzano- Tomatensauce (glutenfrei) PIZZA POMODORO GIALLO mit gelber Tomatenauce aus Cherrytomaten PENNE UND PINSA STEAK BAMBINI DOLCE

ANTIPASTI – VORSPEISEN

Antipasti per due (Vorspeisenplatte für zwei)

Bruschetta Classica, Vitello Tonnato, Carpaccio di manzo rucola e gamberi

22,30 €

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Olivenbrot

Pizzabrot mit gehackten Oliven gebacken, Thunfisch-Dip

6,60 €

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Bruschetta Classica

Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch, rote Zwiebeln

7,95 €

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Bruschetta Avocado e gamberi

Avocadocreme, Garnelen

12,95 €

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Caprese

Marinierte Tomatenscheiben, ganze Burrata, Balsamico Basilikum- Olivenöl

13,95 €

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Rote-Beete-Carpaccio

Ziegenfrischkäse, Rucola, Honig, Olivenöl, Balsamico, Walnusskerne

14,90 €

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Vitello Tonnato

dünne Kalbsfleischscheiben, Thunfischcreme, Kapern, Kirschtomaten

17,80 €

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Carpaccio di manzo

Rinderfilet, Pesto, Pinienkernen, Parmesan, Rucola

17,80 €

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INSALATA- SALATE

Zu allen Salaten reichen wir unsere leckeren Pizzabrötchen.

Kleiner gemischter Salat der Saison

6,95 €

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Salat Thunfisch

Gemischter Salat, Thunfisch, Paprika, rote Zwiebeln

13,30 €

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Orangen- Granatapfel- Salat

Marinierte Pflücksalate, ganze Burrata

15,60 €

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Salat Gambas

Gemischter Salat, 6 gebratene Garnelen

17,80 €

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Salat Salmone

Gemischter Salat, gebratene Lachswürfel

17,80 €

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PASTA–NUDELGERICHTE

Spaghetti Carbonara

Pancetta- Speck, Ei, Grana Padano

14,50 €

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Spaghetti alla puttanesca

Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven

12,20 €

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Spaghetti aglio e olio mit Pepperoncino (Vegan)

Chili, Knoblauch, Kirschtomaten, Olivenöl, Petersilie

12,20 €

vegan

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Linguine Lachs

Lachs, Limonen- Cremesauce, rosa Pfeffer

18,90 €

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Tagliatelle mit Trüffel

Butter, Grana Padano, Trüffel der Saison

22,30 €

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Gnocchetti- Nudeln mit Salsiccia

Tomatensauce, italienische pikante Bratwurst, Pecorino

15,60 €

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Gnocchi Gorgonzola

Gorgonzola- Creme, Walnüsse, Rucola

15,60 €

vegetarisch

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Penne Melanzane

Gebratene Auberginen, Ricotta, Spinat, Grana Padano

15,60 €

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Penne all´ arrabiata

Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum, Chili

12,20 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Tomatensauce, Meeresfrüchte, Knoblauch, Kirschtomaten

17,80 €

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Spaghetti Garnelen

Kirschtomaten, pikante Peperoni, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie

17,80 €

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PIZZA CLASSICA

mit San Marzano- Tomatensauce

Marinara (Vegan)

Tomatenscheiben, Basilikum

11,10 €

vegan

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Margherita

Fior di latte Mozzarella, Basilikum

12,20 €

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Salami

Fior di latte Mozzarella, Salami

13,30 €

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Schinken

Fior di latte Mozzarella, Hinterschinken

13,30 €

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Schinken und Pilze

Fior di latte Mozzarella, Hinterschinken, frische Champignons

14,50 €

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Aubergine

Fior di latte Mozzarella, Aubergine, Spinat, Schafskäse

15,60 €

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Quattro Formaggi

Fior di latte Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano, Brie

15,60 €

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Capricciosa

Fior di latte Mozzarella, frische Champignons, Schinken, Artischocken

16,70 €

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Thunfisch

Fior di latte Mozzarella, Thunfisch, Lauchzwiebeln

15,60 €

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Südtirol

Fior di latte Mozzarella, Südtiroler Bergkäse und Speck, rote Zwiebeln

16,70 €

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Gambas

Fior di latte Mozzarella, Basilikum- Olivenöl, Knoblauch, Garnelen

18,90 €

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Schinken und Burrata

Fior di latte Mozzarella, Pesto- Öl, Hinterschinken, ganze Burrata

17,90 €

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Salame Picante und Burrata

Fior di latte Mozzarella, Pesto- Öl, Salame Picante, ganze Burrata

19,90 €

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Lachs und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Lachs, Rucola

18,90 €

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Parmaschinken und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

18,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salsiccia und Paprika

Fior di Latte Mozzarella, Salsiccia, Paprika

18,90 €

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Diavolo

Fior di Latte Mozzarella, Tomatensauce, scharfe Salami, pikante Peperoni

14,90 €

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Pesto und Burrata

Fior di Latte Mozzarella, Tomatensauce, Basilikumpesto, ganze Burrata

16,90 €

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PIZZA BIANCA

mit Crème fraîche

Ziegenfrischkäse und Feigen

Fior di Latte Mozzarella, Ziegenkäse, Feige, Walnuss, Blütenhonig

18,90 €

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Gambas

Fior di Latte Mozzarella, Basilikumpesto, Kirschtomaten, Knoblauch, Garnelen

18,90 €

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Brie und Thymian

Fior di Latte Mozzarella, Brie, geschmelzte rote Zwiebeln, Thymian

15,60 €

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PIZZA POMODORO GIALLO

mit gelber Tomatenauce aus Cherrytomaten

Burrata

Fior di Latte Mozzarella, gezupfte Burrata, Kirschtomaten, Rucola

18,90 €

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Brie e Prosciutto

Fior di Latte Mozzarella, Brie, Hinterschinken

20,10 €

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PENNE UND PINSA mit San- Marzano- Tomatensauce (glutenfrei)

Penne alla puttanesca - Glutenfrei

Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven

14,50 €

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Penne Melanzane - Glutenfrei

Gebratene Auberginen, Ricotta, Spinat, Grana Padano

16,70 €

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Glutenfreie Gnocchi

Tomatensauce, Pecorino, Basilikum, Thymian

14,50 €

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Pinsa Lachs und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Lachs, Rucola

18,90 €

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Pinsa Parmaschinken und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

18,90 €

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Pinsa Schinken und Pilze

Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken, Champignons

15,60 €

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PIZZA POMODORO GIALLO mit gelber Tomatenauce aus Cherrytomaten

Burrata

Fior di Latte Mozzarella, gezupfte Burrata, Kirschtomaten, Rucola

18,90 €

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Brie e Prosciutto

Fior di Latte Mozzarella, Brie, Hinterschinken

20,10 €

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PENNE UND PINSA

mit San- Marzano- Tomatensauce (glutenfrei)

Penne alla puttanesca - Glutenfrei

Tomatensauce, Kapern, Sardellen, Oliven

14,50 €

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Penne Melanzane - Glutenfrei

Gebratene Auberginen, Ricotta, Spinat, Grana Padano

16,70 €

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Glutenfreie Gnocchi

Tomatensauce, Pecorino, Basilikum, Thymian

14,50 €

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Pinsa Lachs und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Lachs, Rucola

18,90 €

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Pinsa Parmaschinken und Rucola

Fior di Latte Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

18,90 €

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Pinsa Schinken und Pilze

Fior di Latte Mozzarella, Hinterschinken, Champignons

15,60 €

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STEAK

Bistecca 200g Rohgewicht

Rumpsteak

mit gemischten Blatt- und Pflücksalaten

25,70 €

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Rumpsteak

mit Tagliatelle in grüner Pfefferrahmsauce

26,80 €

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Rumpsteak

mit Tagliatelle in Trüffelbutter, Trüffel der Saison

27,90 €

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Tagliata al Rosmarino

Rosa gebratene Roastbeefscheiben mit Rosmarin an mariniertem Rucolasalat mit Grana Padano, Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen

31,30 €

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BAMBINI

Gerichte für Kinder. Unsere Kindergerichte sind ausschließlich für Kinder bis 12 Jahre zu bestellen!!

Pasta Bambini

Nudeln nach Wahl, auf Wunsch mit Butter oder Tomatensauce

6,60 €

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Pizza Bambini

Kleine Pizza Margherita wahlweise mit Salami oder Hinterschinken

7,70 €

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DOLCE

Kugel Eis

wechselnde Auswahl an Eiscreme von Sottozero aus Metzingen bitte fragen Sie unser Servicepersonal nach den Sorten

2,80 €

vegetarisch

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Hausgemachtes Tiramisu

8,40 €

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Panna Cotta

mit Beerensauce

6,60 €

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Haselnuss- Parfait in der Haselnuss- Baiserhülle

mit zartschmelzendem Schokokern

7,70 €

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Kleine Nutella- Pizza

Nutella, Heidelbeeren

8,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von sale e pane ist der 08.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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