Speisekarte von Landgasthof Adler Schäfer GmbH u. Co. KG
Zuletzt aktualisiert am 04.05.2023
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Suppe und Salate
Tomatensuppe
mit Croutons
5,80
€
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Maultaschensuppe
5,80
€
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Paprikacremesuppe
mit gebr. Putenbruststreifen
7,50
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Hausgemachte Zwiebelsuppe
Mit rohem Ei, croutons und Käse überbacken
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner Salatteller
5,20
€
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Großer bunter knackiger Salatteller
9,80
€
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Großer bunter Salatteller
mit Schafskäse, Oliven
13,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Großer Salatteller
mit gebr. Maultaschen
13,80
€
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Großer Salatteller
mit 4 Stk. Riesengarnelen
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat des Hauses
mit gebr. Putenbruststreifen Putenbruststreifen in Chicken-Cilisauce gebr. und Champignon
14,80
€
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tageskarte /Tagesempfehlungen
Flädlesuppe
5,80
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rahmhackbraten
mit Champigion, Spätzle und Salat
14,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hackbraten " Zig.Art"
mit Spätzle und Salat
14,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindergulasch
mit Spätzle und Salat
19,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelkarte
(ab 25.03.23)
Spargelcremesuppe
mit Einlage
6,80
€
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Spargel Rucolacremesuppe
6,80
€
vegan
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Spargelsalat
mit Rucola, Parmesanchip und gratinierten Ziegenkäse
18,00
€
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Spargelrisotto
mit grünen und weißen Spargelspitzen und gebr. Champignon dazu geschmorten Kirschtomaten
18,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spargelrisotto mit grünen und weißen
spitzen, gebr. Champignon, Kirschtomaten dazu 3 gebr. Riesengarnelen
26,00
€
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Portion Deutscher Stangenspargel mit neuen
Kartoffeln, Flädle und Sc. Hollandaice oder zerl. Butter
25,00
€
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Portion Deutscher Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln, Flädle und gekochten Schinken
33,00
€
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Portion Deutscher Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln, Flädle und Scharzwälder Schinken
34,00
€
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Portion Deutscher Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln, Flädle und 2 Stück Schweinelendchen
34,00
€
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Portion Deutscher Stangenspargel
mit neuen Kartoffeln, Flädle und 1 Stück Wiener Schnitzel (Kalb)
37,00
€
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Gebr. Zanderfilet
auf Spargelragout und Spargelspitzen mit neuen Kartoffeln
28,00
€
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Lachsschnitte auf Spargelrisotto
mit weißen und grünen Spargelspitzen an Rucolasauce
24,00
€
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Züricher Geschnetzeltes
auf grünen und weißen Spargelspitzen mit Kartoffelrösti
28,00
€
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"Surf and Turf"
vom Rinderfilet und Riesengarnelen auf Asia Glasnudelgemüse mit Mango Chutney
38,00
€
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Echt Schwäbisch / Hausgemacht
Maultaschen mit Ei gebraten
dazu Kartoffel- und grünen Blattsalaten
13,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maultaschen in Champignonrahmsoße
mit Emmentaler Käse überbacken dazu Kartoffel- grünen Blattsalaten
14,40
€
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Maultaschen in der Brühe
mit Kartoffel- und grünen Blattsalaten
13,40
€
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Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und dazu grünen Blattsalaten
12,90
€
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Hauptgerichte Schwein
Paniertes Schweineschnitzel
mit Pommes frites und gemischten Salat
18,40
€
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Tellerschnitzel
mit großem Salateller
18,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jägerschnitzel
mit gebr. Champignon, Spätzle und gemischten Salat
18,80
€
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Zigeunerschnitzel
mit Spätzle und gemischten Salat
18,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillteller
Steak,Würstle,Speck,Pommes frites, Zigeunersauce und Salatgarnitur
18,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Holzfällersteak
mit Speckbohnen, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
19,00
€
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Cordon Bleu vom Schwein
mit Kroketten und gemischten Salat
19,80
€
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Schweinesteak
mit Kräuterbutter, Kroketten und gemischten Salat
19,00
€
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2 Stück Schweinelendchen
In Champigonrahmsauce und Spätzle
12,90
€
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Lendenspieß " Zig.Art"
mit Pommes frites und gemischten Salat
21,40
€
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Schweinelendchen "Jäger Art"
mit Gemüse und Kroketten
21,40
€
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Schweinemedaillons in Pfefferrahmsauce
mit Gemüse und Kroketten
21,80
€
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Hauptgerichte vom Rind
Zwiebelrostbraten
mit Spätzle und gemischten Salat
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rostbraten " Zig.Art"
mit Spätzle und gemischten Salat
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak mit Kräuterbutter
Kroketten und gemischten Salat
28,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderfiletspitzen in Cognac- Pefferrahmsauce
mit Kartoffelrösti und gemischten Salat
31,00
€
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Filetsteak mit Kräuterbutter
Kroketten und gemischten Salat
35,00
€
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Pfeffersteak "Amazonas"
mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und gemischten Salat
35,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetsteak "Asiatisch"
auf Tandoriereis mit Curry-Ztronengrassauce, Früchte und gemischten Salat
35,00
€
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Hauptgerichte von Kalb/Pute
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischten Salat
23,40
€
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Züricher Geschnetzeltes vom Kalb
in Champigonrahmsauce, Kartoffelrösti und gemischten Salat
23,40
€
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Kalbsrahmschnitzel
mit Kräuterchampigons,Spätzle und gemischten Salat
22,80
€
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Paniertes Putenschnitzel
mit Pommes frites und gemischten Salat
18,80
€
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Putensteak mit Kräuterbutter
Kroketten und gemischten Salat
20,00
€
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Putengeschnetzeltes
In Curry-Zitronengrassauce, Früchte, Reis und gemischten Salat
20,00
€
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Hauptgerichte Fisch
Im ganzen gebratene Forelle
In Zitonen-Tomatenbutter, Kartoffeln und grünem Salat
20,00
€
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Mit Kräuter gebratenes Zandetfilet
auf Tandoriereis, Zitronengras-Currysauce und Brokkoligemüse
21,00
€
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Vegetarisch
Gemüsecurry
Mit Zitronengrassauce in Jasminreisring und gebackenen Gemüse
15,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Asia-Wok Gemüse
Mit Mie Nudeln und gerösteten Cashew Kernen
15,00
€
vegetarisch
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vesper/Toast
Schwäbischer Ochsenmaulsalat mit Brot
9,00
€
vegetarisch
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Wurstsalat mit Brot
SCHWEIZER(mit Emmentaler Käse) .SCHWÄBISCH(mit Schwarzwurst)
9,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Emmentaler Käsesalat mit Brot
und rote Zwiebeln
9,80
€
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Hawaii Toast
mit Ananas/Pfirsich/gekochter Schinken und Käse überbacken
11,90
€
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Schwabentoast
2Stück Schweinelendchen/Schinken/frische Champignons a la creme und Käse überbacken
13,80
€
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1 Paar Bratwürste mit Sauce
und Kartoffel- grünen Salat
10,50
€
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Vesper Zwiebelrostbraten mit Brot
17,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis/Dessert
Smarties Eisbecher
mit Sahne
3,60
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis-Flitzer
Schokoladen-und Vanilleis mit Sahne im frechen Eiswagen
4,00
€
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Gemischtes Eis
ohne Sahne (4 Kugeln)
5,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis mit Sahne
(4Kugeln)
5,80
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eiskaffe oder Eisschokolade
mit Sahne
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sanfter Engel mit Sahne
Vanilleeis mit Orangensaft
5,50
€
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Coupe Dänemark mit Sahne
Vanilleis mit warmer Schokoladensauce
6,20
€
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Eis im Schatten und Sahne
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Kirschwasser
6,20
€
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Eisflamme mit Sahne
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,20
€
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Spaghettieis
Vanilleeis mit Erdbeersauce,Kokosraspeln, Pistazien und Sahne
5,80
€
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Obstsalat mit Sahne
Frische Früchte der Saison mit Traubenlikör, Eis und Sahne
6,50
€
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Bananensplitt
Vanilleeis in 2 Bananenhälften, Sahne,Schokoladensauce und Mandelsplitter
6,20
€
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Schwarzwaldbecher mit Sahne
Vanilleeis-Schokoladeneis mit Kirschen,Kirschwasser und Sahne
6,80
€
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Nussknacker mit Sahne
Walnusseis mit verschiedenen. Nüssen, Eierlikör und Sahne
6,80
€
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Banana Karamell Variete
Karamelleis,Karamelleis kompiniert mit Bananen und Sahne
6,80
€
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1 Kugel Eis
1,80
€
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1 Kugel Eis der Saison
Lautertal Eis
2,50
€
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Creme Brulee
mit Erdbeer- Rhabarberkompott
8,00
€
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1 Kugel Lautertaleis Alb- Joghurt
auf Erdbeer- Rhabarberkompott
6,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lauwarmes Schokoküchlein mit Erdbeer-
Rhabarberkompott und Alb- Joghurteis vom Lautertal
10,00
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Adler Schäfer GmbH u. Co. KG ist der 04.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.