Herr Dang

Netzfrühlingsrollen

(3Stk.), Vegetarische Minifrühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.

Gebratener-Reis

#Gebratener Reis mit Eier und Gemüse.

Glasnudel-Salat

Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing.

Goi cuon – Sommerrollen

(4 Stk.), Frisches Reispapier mit Reisnudeln, grüner Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräutern, Erdnüssen. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing.

Nem Chien – Frühlingsrollen (gebacken)

mit gehacktem Fleisch und #Garnelen, Reisnudeln und Gemüse. Dazu frisches Limetten-Dressing.

Netzfrühlingsrollen

(3Stk.), Vegetarische Minifrühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.

Minifrühlingsrollen

(6 Stk., gebacken), Vegetarische Minifrühlingsrollen mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.

Ga Xien

(1 Stk.) Gebackener Hähnchenspiess mit Salat, Erdnüssen und Erdnusssauce.

Wantan Gebacken

(5 Stk.) Gebackener Wantanteig gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch und #Garnelen. Dazu süß-sauer-Sauce.

Tom chien – Gebackene #Garnelen

(3 Stk.) #Garnelen gebacken mit Salat, Erdnüssen und Süß-Sauer-Sauce.

Chuka Salat

Seetang Salat mit Sesam

Glasnudel-Salat

Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing.

Papaya-Salat

Grüne Papaya, Kräuter, Karotten, Erdnüsse, frischer Zitronensaft, scharf.

Khoai lang chien

Knusprige Süßkartoffel Pommes.

Ha cap hap

4 Teigtäschen gefüllt mit #Garnelen und Hühnerfleisch. Dazu Salat, Erdnüssen und Soße.

Wantan Suppe

Gehacktes Hühnerfleisch und #Garnelen in #Teigtaschen mit verschiedenem Gemüse, Asia-Kräutern und Reisnudeln.

Gemüse Suppe

Verschiedenes Gemüse und Asia-Kräutern mit Glasnudeln.

Kokossuppe

Kokosmilch, Zitronengras, Asia-Kräuter, Gemüse, Champignons & Tomaten.

#Lachs Suppe

#Lachs, Ananas, Tomaten, Asia-Kräutern mit Reisnudeln.

Fisch Salat

Bio Salat und Avocado

Fisch-Tatar

180g #Thunfisch oder #Lachs Tatar, Avokado, Daikon Kresse und Asia-Kräuter, scharf

Herr Dang Teller

2 Frühlingsrollen, 1 Hähnchenspiess, 2 gebackene #Garnelen, 2 Sommerrollen & 6 Mini-Frühlingsrollen und asiatische-Chips. Dazu Soße

Hühnerfleischsuppe (#Pho)

Hühnerfleisch mit Reisbandnudeln, Sojakeimlingen und frischen asiatischen Kräutern.

Rindfleischsuppe (#Pho)

Reisbandnudeln, medium argentina Rinderfiletscheiben, Sojakeimlinge und frische asiatische Kräuter.

Gemüsesuppe

Mit Brokkoli, Zucchini, Karotten, Chinakohl, Glasnudeln und Asia-Kräuter.

Wantansuppe

Klassische asiatische Wantan mit fein gehacktem Hühnerfleisch und #Garnelen, frischem Gemüse und Reisnudeln.

#Lachs-Suppe

#Lachs mit Ananas, Tomaten, Zuchini, Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern.

Sot #Curry

Currysoße mit Kokosnussmilch, verschiedenem frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis.

Sot Mango

Mango Soße mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Salat, Erdnüssen und Reis.

Goi Mien – #Glasnudelsalat

Mit Glasnudeln, frischem Salat, Erdnüssen, viet. Kräutern und Limetten-Dressing.

Bun Nem

Gebackene, gefüllte Reispapierrolle mit Hackfleisch und #Garnelen, Morcheln, Glasnudeln, viet. Kräutern, Erdnüssen, Reisnudeln und Limetten-Dressing.

Bun Dau

Reisnudeln mit Bio Sala, gebacken #Tofu, viet. Kräutern, Erdnüssen und Limetten Dressing, - #Vegan

Hühnerfleisch-Erdnuss-Soße

2 Hähnchenspieße mit Erdnuss-Soße, Kokosnussmilch, frische Salat, Erdnüssen und Reis.

Com Xao

Gebratenes Gemüse mit vietnamesischer Soße, Knoblauch, asiatischen Kräutern, Salat, Erdnüssen. Dazu Reis.

Sa Ot

Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Bio Salat und Limetten-Dressing.

Gebratener-Reis

#Gebratener Reis mit Eier und Gemüse.

Gebratene Reisbandnudeln

Gebratene Reisbandnudeln mit Karotten, Zucchini, Chinakohl, Pack-Choi, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Ei.

Lachsfilet vom Grill

(200g), Auf gebratenem Pak-Choi, Gemüse oder gekochtes Gemüse mit Soße. Dazu Reis und Salat

Thunfischfilet vom Grill

(200g), Auf frischem Salat, gebratenem Gemüse, Pak-Choi oder gekochtes Gemüse mit Soße. Dazu Reis und Salad.

Bo Nuong

(200g), Rib eye steak grillen auf frischem Salat, gebratenem Gemüse, Pak-Choi oder gekochtes Gemüse mit Soße und Reis.

Bao-#Burger

180G gegrillter Rindfleisch-Patty, Mango-Coleslaw, Koriander, viet. #Aioli & lieblicher Mangochili-Crème in gedämpftem Bao-Brötchen. Serviert mit Süsskartoffelpommes und Coleslaw.

Banane gebacken

mit Honig D (4 Stk.)

Apfel gebacken mit HonigD (4 Stk. I 4 pcs.)

Ananas gebacken mit HonigD (4 Stk. I 4 pcs.)

Tamago

Süßes japanisches Omelett

Kani

Surimi

Avocado

Avocado

Sake

#Lachs

Maguro

#Thunfisch

Maguro

#Thunfisch

Tako

Oktopus

Ika

#Tintenfisch

#Unagi

Süßwasseraal gegrillt

Tamago

Kappa Maki

Avocado Maki

Sake Maki

#Lachs

#Lachs & Avocado Maki

Tekka Maki

#Thunfisch

Ebi Maki

Eingelegte #Garnelen

Oshinko

Eingelegter Rettich

California

Surimi, Avocado

Lachshaut

Lachshaut gebacken mit Gurke

#Unagi

Salzwasseraal gegrillt

Alaska

#Lachs, Avocado, außen Tobiko

Ebi

Eingelegte #Garnelen, Gurke, außen Sesam

#Ebi Tempura

Gebackene #Garnelen, Gurke, außen Sesam

California

Surimi, Avocado, außen Tokibo

Maguro

#Thunfisch, Gurke, außen Tobiko

Chicken-Roll

Gurke, geb. Hühnerbrustfilet, außen Sesam

Roll 1

( 6 Stk.), Panierte Rolle mit #Lachs, Avocado, Gurke, Tobico

Roll 2

( 6 Stk.), Panierte Rolle mit #Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobico

Roll 3

( 6 Stk.), Panierte Rolle mit #Garnelen, Surimi, #Thunfisch, #Aal, Gurke, Rettich, Tobico

Roll 4

( 10 Stk.), Panierte Rolle mit #Lachs, Avocado, Gurke, Tobico

Roll 5

(10 Stk.), Panierte Rolle mit #Thunfisch, Gurke, Avocado, Tobico

Vegetarian-Roll

(6 Stk.)

Vegetarian-Roll

(10 Stk.)

Futo 1

#Lachs, Tobico, Gurke, Avocado

Futo 2

#Thunfisch, Tobico, Gurke, Avocado

Futo 3

#Garnelen, Tobico, Avocado, Gurke

10 Scheiben #Lachs

10 Scheiben #Thunfisch

10 Scheiben #Lachs & #Thunfisch

Menü 1

Avocado Maki (8 Stk.), Kapa Maki (8 Stk.), Oshinko Maki (8 Stk.)

Menü 2

#Lachs Maki (8 Stk.), #Thunfisch Maki (8 Stk.), Avocado Makdi (8 Stk.)

Menü 3

#Lachs Maki (8 Stk.), 5 #Nigiri

Menü 4

Fried-Roll mit Tempuramantel (6 Stk.), 4 #Nigiri (2 #Lachs, 1 #Thunfisch, 1 Seeaal)

Menü 5

Inside-Out Alaska #Lachs (8 stk.), 6 #Nigiri (2 #Lachs , 2 #Thunfisch, 2 #Garnelen )

Herr-Dang

Reutlingen Invasion Set

Menü 6