Maehrische Botschaft im Weinschlossl

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Wallstraße 13
A2070 Retz


Speisekarte von Maehrische Botschaft im Weinschlossl

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2024
Gebeiztes Lachstatar
Gurken, Dillcreme & Krenschnee
14,00
"Caprese Salat" list
Burrata, Cherry Paradeiser & Basilikumöl
13,00
Großer Salatteller
mit gebacken oder gebraten Hühnerstreifen garniert mit Paradeiser, Gurken, Radieschen & Kernöl
14,40
Blattsalat
klein oder gross an weisse Balsamico-Dressing
5,50
8,50
Knoblauchcremesuppe
mit Schwammerl & Schnittlauchöl
6,50
Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten
5,30
Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel
5,50
Tafelspitzsalat
mit Kernöl, Sommergemüse und Steirer Kren
16,90
Wiener Schnitzel vom Schwein
böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel
16,90
Backhendl
böhmischer Erdäpfel-Blattsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel
17,90
Cordon Bleu "Znaimer Art"
böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel & kaltgerührte Preiselbeeren
18,90
Traditionelle Svícková
Rindsbraten nach mährischer Art, cremiger Obersauce, hausgemachte böhmische Knödel & kaltgerührte Preiselbeeren
21,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tafelspitz
Semmelkren, knusprige Erdäpfel, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce & Apfelkren
21,90
Spinatknödel nach Art des Hauses
Nussbutter, Parmesan & Blattsalat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Eierschwammerl in Rahmsauce
Semmelknödel & Kräuter
18,90

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Zanderfilet
junger Spinat, Erdäpfelstampf, Rahm-Eierschwammerl & Schnittlauchöl
19,90
Maishendlbrust
Schwammerl-Risotto, Veltlinersauce, Kernöl & kleiner Salat
19,90
Spanferkelkotelett
Letschogemüse, Speck, gebratene Erdäpfel, Sauerrahm & Rotweinjus
19,70
Palatschinken
mit Marillenmarmelade
6,00
Topfenknödel
Marillen, Semmelbrösel, Mandeln & Zimteis
8,40
"Ungebackener Käsekuchen"
Frischkäsecreme mit Sommerbeeren, Schoko-Crumble, Kaffeegranité & Pistazien
6,50

vegetarisch vegetarisch

"Bananasplit"
karamelisierte Banane, Vanilleeis, Schokoladensauce & Nüsse
6,50

vegetarisch vegetarisch

Cremeeis & Sorbets
je Kugel
2,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maehrische Botschaft im Weinschlossl ist der 22.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.