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Maehrische Botschaft im Weinschlossl

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Wallstraße 13
A2070 Retz

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Speisekarte von Maehrische Botschaft im Weinschlossl

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2024
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Gebeiztes Lachstatar
Gurken, Dillcreme & Krenschnee
14,00 €
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"Caprese Salat" list
Burrata, Cherry Paradeiser & Basilikumöl
13,00 €
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Großer Salatteller
mit gebacken oder gebraten Hühnerstreifen garniert mit Paradeiser, Gurken, Radieschen & Kernöl
14,40 €
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Blattsalat
klein oder gross an weisse Balsamico-Dressing
5,50 €
8,50 €
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Knoblauchcremesuppe
mit Schwammerl & Schnittlauchöl
6,50 €
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Kräftige Rindssuppe
mit Frittaten
5,30 €
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Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel
5,50 €
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Tafelspitzsalat
mit Kernöl, Sommergemüse und Steirer Kren
16,90 €
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Wiener Schnitzel vom Schwein
böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel
16,90 €
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Backhendl
böhmischer Erdäpfel-Blattsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel
17,90 €
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Cordon Bleu "Znaimer Art"
böhmischer Erdäpfelsalat oder Schnittlauch-Erdäpfel & kaltgerührte Preiselbeeren
18,90 €
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Traditionelle Svícková
Rindsbraten nach mährischer Art, cremiger Obersauce, hausgemachte böhmische Knödel & kaltgerührte Preiselbeeren
21,40 €
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Tafelspitz
Semmelkren, knusprige Erdäpfel, Wurzelgemüse, Schnittlauchsauce & Apfelkren
21,90 €
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Spinatknödel nach Art des Hauses
Nussbutter, Parmesan & Blattsalat
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eierschwammerl in Rahmsauce
Semmelknödel & Kräuter
18,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Zanderfilet
junger Spinat, Erdäpfelstampf, Rahm-Eierschwammerl & Schnittlauchöl
19,90 €
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Maishendlbrust
Schwammerl-Risotto, Veltlinersauce, Kernöl & kleiner Salat
19,90 €
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Spanferkelkotelett
Letschogemüse, Speck, gebratene Erdäpfel, Sauerrahm & Rotweinjus
19,70 €
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Palatschinken
mit Marillenmarmelade
6,00 €
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Topfenknödel
Marillen, Semmelbrösel, Mandeln & Zimteis
8,40 €
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"Ungebackener Käsekuchen"
Frischkäsecreme mit Sommerbeeren, Schoko-Crumble, Kaffeegranité & Pistazien
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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"Bananasplit"
karamelisierte Banane, Vanilleeis, Schokoladensauce & Nüsse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Cremeeis & Sorbets
je Kugel
2,70 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Maehrische Botschaft im Weinschlossl ist der 22.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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