vegan in Bassum

Wir konnten folgende 3 Ergebnisse für "vegan" in Bassum für Dich finden.

Kürbissuppe

Kürbis (Hokkaido/Butternut) vierteln, entkernen und klein schneiden (mit Schale). In heißem Öl mit Zwiebeln (grob geschnitten) anzuschwitzen. Ich mache auch gerne ein paar Möhren & Kartoffeln mit dazu. Kurkuma, Ingwer, Zitronengras, Knoblauch und Curry (wenig) „mitschwitzen“. Würzen mit Salz und Pfeffer. Auffüllen mit Gemüsefond, Kokosmilch (für Veganer) und/oder Sahne. Frischer Koriander ist auch toll. Eine Frucht wie Mango oder Ananas schmeckt auch immer gut in der Suppe.

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Freye (#3 der internationalen Restaurants in Bassum)

Hansa Haus Bowl

Bulgur Pinkis frischer Spinat eingelegte Edamame Bruschetta-Tomaten Paprika Gurken Guacamole Cashews

14,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hansa Haus Syke (#1 der internationalen Restaurants in Bassum)

GEMÜSE-KOKOS-CURRY vegan

mit Brokkoli, Paprika, Kirschtomaten, Couscous und einem kleinen Salat

15,80 €

Gefunden auf der Speisekarte von Zum Muhlenteich (#5 der deutschen Restaurants in Bassum)