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Tom kha gai in Erbach, Odenwald
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Tom Kha Gai
Eine leicht scharfe, leicht saure Suppe mit zartem Hühnerfleisch, versch. Gemüse, Okraschoten und Limettenblätter, verfeinert mit Kokosmilch und serviert mit Reis in einem Tontopf nach thailändischer Art.