Tapas Brett
Stellen Sie sich Ihre Vorspeise selbst zusammen! 3 Stück zur Wahl als Vorspeise oder 6 Stück als Hauptgericht *Albondigas -Hackfleischbällchen in Tomate geschmort- *Hausgemachter Copa -Schinken vom Schweinenackenmariniert mit Zitrusöl, Cashewkernen und Parmesan *Frischkäse gefüllte Datteln, im Speckmantel gebraten *Tatar vom Zellinger Forellenmatjes *Kleine Garnelen in Knoblauchbutter gebraten *Honig gratinierter Ziegenkäse mit Rucola *Kartoffel-Gemüse-Tortilla mit Zitronen-Schmand *Gebackene Kartoffelecken mit Tomaten-Paprika-Salsa *Spargel-Erdbeersalat mit Basilikum und Minze