Zwiebelrostbraten
hierbei steht der Koch in der Küche und bereitet die Röstzwiebeln noch frisch zu. Und die Spätzle sind natürlich handgeschabt – mit Schwabenzertifikat. Dazu gibt es einen frisch aufgehäuften Salat als Beilage und die Bratensauce, mit der die Spätzle Hochzeit feiern