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Schweinebraten in Groß Kreutz (Havel)
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Bier Schopfbratl
Ein deftiger Schweinebraten, der mit Zwiebeln, Gewürzen und dunklem Bier angebraten und anschließend im Ofen geschmort wird. Dazu servieren wir leckeres Erdäpfelpüree (Kartoffelstampf) und herzhaft abgeschmeckten Sauerkraut.