Saarländisches Buffet II:Riwwelsupp/rustikale Platte mit Blut-Leberwurst, Rohessern und Hackbällchen/Schwartenmagen mit „Musik“ oder bunter Käsesalat/kleine Lyonerquiche/saarländischer Kartoffelsalat, Krautsalat, Möhrensalat und grüner Salat/Hoorische mit