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Saibling in Heidenheim, Mittelfranken
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Fischer's Täschle - „Saltimbocca“
Maultaschen, gefüllt mit Lachsforellenmousse und geräuchertem Saibling von der Forellenzucht am Kocherursprung, mit Salbei und Parmaschinken umwickelt auf Rahmwirsing
18,50€
Gefunden auf der Speisekarte von Gute Stube (#1 der regionalen Restaurants in Heidenheim, Mittelfranken)
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Öffnet um 17:00 Uhr