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Rib-Eye Steak in Dahn
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RIB-EYE STEAK
Das Rib-Eye-Steak hat einen Fettkern, auch als Fettauge bezeichnet. Die von dem Fettkern aus durch das Fleisch verlaufende Marmorierung macht das Rib-Eye-Steak besonders saftig und verleiht ihm den herzhaften Geschmack.