Pho Suppe
Die Pho-Suppenbrühe wird fünf Stunden lang gekocht und mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander, Basilikum und Zwiebeln serviert. Wenn es ein Gericht gibt, das die kulinarische Kultur von Vietnam definiert, dann ist es die traditionelle Nudelsuppe „Pho“, die an allen Straßenecken in den Garküchen angeboten wird.