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Panna Cotta in Kirchdorf bei Sulingen
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Matjes de luxe - als Tatar
Wir servieren das einfache Fischer-Essen ganz fein als handgeschnittenes Tatar – auf einer aus Salatgurken und Sahne hergestellten Panna Cotta mit Pumpernickel-„Erde“, wie Köche sagen. Das sind PumpernickelStückchen in Butter gebraten. Matjes deluxe Mit Kräuter-Dip